Artikelens gäst kommer att vara en underbar soppa, ursprungligen från Uzbekistan. Shurpa är en favoriträtt av invånarna i den centralasiatiska regionen. Till och med den välkända pilafen är underlägsen detta kulinariska mästerverk när det gäller praktiska och popularitet. Jag tror att Shurpa är en landmärke maträtt, en slags kulinarisk "transformator". Om du ändrar ingredienserna får du en avkopplande, stimulerande, läkande eller återställande behandling. ...

Dorado fisk eller Redfin lever i subtropiska och tropiska vatten. Det huvudsakliga fördelningsområdet är Östatlanten, Medelhavet. Vid matlagning används kopior från 500 till 700 gram. Även i naturen finns det gigantiska fiskar. I den vilda livsmiljön har dorado en iögonfallande färg, skimrar med grönt, blått, guld, rött. ...

Nationella rätter från olika länder fyller aktivt kokböckerna för goda hemmafruar. En av de orientaliska rätter som varje familj säkert kommer att njuta av är falafel. I artikeln kommer jag att berätta vad falafel är, hur man lagar den från kikärter, överväger sorter och kalorier. Falafel - vad är det? Maträtten med det ovanliga namnet "falafel" är mycket populärt i Israel och i alla arabiska länder. ...

Nötköttbuljong är en hälsosam och aromatisk bas med låg fetthalt. Utmärkt förberedelse för framtida kulinariska skapelser. Vilken soppa att laga på nötköttbuljong? Valet är stort, jag kommer att tänka på 10 läckra och snabba steg-för-steg recept för nötköttsopp soppor. Antalet matlagningsmöjligheter hemma begränsas endast av tillgängliga ingredienser, mängden ledig tid, kulinariska färdigheter och värdinnans fantasi. ...

Dagens berättelse kommer jag att ägna åt ämnet matlagning ärtsoppa med kött, revben, kyckling hemma. Den här underbara behandlingen har en lång historia, som en bönaväxt som har odlats sedan urminnes tider. Även under det första århundradet f.Kr. såldes ärtegryta i Aten, där det var otroligt populärt bland invånare och besökare i staden. ...

Jag tror att den mest gynnsamma tiden för att göra kålrullar är våren. På våren börjar färsk kål att säljas i butikerna - huvudingrediensen i beredningen av kålrullar i en långsam spis. Jag säger med förtroende att om du lagar kålrullar i en multicooker en gång, kommer du att se till hur bekvämt och enkelt det är. ...

Innan du lagar läckert kött måste du välja det korrekt. Köttet måste vara ungt. Endast i det här fallet kan du förvänta dig att skålen blir öm och saftig. Kött är en extremt fördelaktig produkt för kroppen. Enligt dietister kommer en person att bli stark och frisk om kötträtter finns i kosten. ...

Jag fortsätter att utöka arsenal av recept som samlats in på webbplatsen. Idag ska jag berätta hur man lagar kharchosoppa hemma. Denna georgiska maträtt är gillad av män och varje hemmafru bör ha ett steg-för-steg-recept för den. Grunden för den klassiska kharcho är en torkad plommon, vilket ger en sur nyans. ...

Innan jag delar några intressanta recept för att göra keso-pannkakor i en kastrull eller i ugnen, vill jag notera att varje kulinariskt mästerverk har sin egen historia. Till en början använde hemmafruarna ett enkelt recept för ostkakor, sedan modiga kockar som inte var rädda för experiment uppfann hundratals nya recept. ...

Innan jag berättar hur man lagar nötkött och fläskkött stroganoff hemma, kommer jag att presentera historien om utseendet på denna maträtt. Det dök upp på XIX-talet, författaren är greve Stroganov. Han gjorde en nötkött. Nuförtiden använder duktiga kockar kalkon och kyckling, hjort och älg. ...

Ankekött är mycket svårare att hitta på butiksdisken än kyckling eller fläsk. Inte överraskande, många hemmafruar vet inte hur man lagar hela andan i ugnen. Jag kommer att korrigera situationen genom att berätta 5 recept för en läcker och saftig anka. Jag noterar med en gång att jag kommer att fokusera på komplikationerna med att göra anka, liksom några beprövade recept. ...

Matlagning pasta i nästan varje hem. Under många år har kockar kommit med många recept. I artikeln berättar vi vad du kan laga mat från pasta snabbt och välsmakande. Enligt en legend berättade på 1500-talet ägaren till en tavern som ligger i närheten av Neapel nudlar för besökare. Hans dotter, som lekte med degen, gjorde många tunna rör och hängde dem på gatan. ...

Många älskar fisk. Detta gäller särskilt för män. De håller med om att äta det varje dag. Av denna anledning tvingas hemmafru att visa fantasi för att överraska makar med sin favoritbit. Och min familj är inget undantag. Jag tycker att pollock själv är smaklöst. Men med rätt tillvägagångssätt kan du laga läckra rätter från det. ...

I den här artikeln kommer jag att dela hemliga recept om hur man lagar en läcker borsch, så att du får en doftande och välsmakande behandling. Varje ukrainsk kock har ett leende i ansiktet när borsch kallas soppa. Men i kokböckerna är han i sektionen för att soppa soppor. Poängen är i historien. I gamla dagar bestod menyn för våra förfäder av ett litet antal rätter. ...

Även om röd fisk kokas på olika sätt, kommer jag i den här artikeln att berätta hur man lagar lax i ugnen. De kulinariska mästerverk gjorda av denna fisk i ugnen är mycket användbara. Näringsläkare rekommenderar att äta dem på vintern, när kroppen påverkas mest av en brist på vitaminer. Det är inte förvånande att det finns på nästan varje festbord, för att förbereda en biff eller filé är lika enkelt som en gås i ugnen. ...

Vi kan säga att det finns godsaker från zander för alla tillfällen. Personligen gör jag zraza, kotletter och till och med rullar ur det. Det är perfekt för vardagliga måltider och semesterbjudningar. Gädda abborre tillagas, stekas, tillsätts som fyllning på pajer. I min artikel kommer vi att prata om recept för zander i ugnen. Gädda abborre är en hälsosam och välsmakande fisk, från vilken en mängd rätter tillverkas. ...

Vissa butiksägare gillar det inte. De gillar att brygga öl hemma. Bryggning sker av företag och företag. I butikens hyllor finns ett brett utbud av varumärken och sorter. Folk älskar den här drinken. Öl är en lågalkohol dryck med en bitter smak och humörarom. ...

Gås bakad i ugnen är en läcker skål som inte alls är svår att laga. Utan tvekan kommer dina gäster att uppskatta det, för ordentligt kokt gåskött är saftigt och mjukt. Du kommer att lära dig att laga gås i ugnen på olika sätt från min artikel. 4 läckra gåsrecepter i ugnen Gås med äppelsås Jag ska berätta hur man lagar en gås med äppelsås. ...

Det finns många kulinariska mästerverk som representerar ”fyllda bröd”. I vårt land är shawarma i första hand i popularitet. Sammansättningen av denna representant för orientalisk mat inkluderar pitabröd, köttfärs, kryddor, såser, färska grönsaker. Låt oss i artikeln prata om mexikanska exotiska - tacos, recept och matlagningsmetoder. ...

I artikeln kommer jag att berätta hur man lagar en kanin snabbt och välsmakande hemma. Med hjälp av recept kan du enkelt och snabbt laga underbara kaninköttsrätter. Sammansättningen av kaninkött jämförs gynnsamt med köttet från andra djur. Först och främst är kaninkött en miljövänlig och dietprodukt. ...