Mat

  • Hur man lagar en fläskknack i ugnen

    Ugnsbakad fläskknok är en doftande, tonande maträtt för riktiga män. Att laga det är ganska enkelt, även en oerfaren person i kulinariska färdigheter kommer att klara. Skålen är väl lämpad för ett vänligt möte för män, särskilt i en duett med några flaskor kall öl. Det kommer också att vara lämpligt när man möter ansikte mot ansikte och om uttrycket att vägen till människans hjärta ligger genom magen, är du på rätt väg! ...
  • Hur man lagar kyckling. Kycklingbuljong Soppa Recept

    Hur lagar jag kycklingrätter? Det är enkelt att göra kycklingbuljong korrekt och välsmakande. Du behöver högkvalitativt kött, rent filtrerat vatten och en liten mängd kryddor och färska grönsaker för att smaka. I slutet tillsätts hackade gröna för dekoration och en trevlig doft. Kycklingsbuljong - flytande kycklingfjäderfä, en doftande och välsmakande dietprodukt med användbara egenskaper. ...
  • Hur mycket och hur man lagar kyckling

    Att laga mat kyckling först vid första anblicken verkar enkelt. För att göra maträtten välsmakande, tillfredsställande och hälsosam måste du känna till några kulinariska knep om skärning, bearbetning och metoder för att laga mat kyckling. Det är också viktigt att noggrant övervaka processen för termisk exponering för produkten, eftersom det tar olika tid att laga en viss del av slaktkroppen. ...
  • Hur man lagar nötkött tunga - steg för steg recept

    Matlagning erbjuder ett stort antal delikatesser som kan tillgodose alla personers gastronomiska behov. Bland dem är kokt nötkött, som är lätt att tugga och otroligt välsmakande. En artikel om hur man lagar nötkötttunga avslöjar hemligheten med att laga denna delikatess. Kokt nötkött serveras som en separat godbit, läggs till snacks och kalla rätter. ...
  • Kycklingsallad med ananas - 4 steg-för-steg-recept

    Kycklingfilé är en mångsidig produkt från vilken ett otänkbart antal rätter tillagas. Bland dem är en sallad med kyckling och ananas, 4 recept som jag kommer att beskriva. De unga damerna gillar detta lilla mellanmål väldigt mycket, eftersom det är otroligt välsmakande och perfekt dekorerar bordet. Det klassiska receptet Det klassiska receptet omfattar användning av kyckling, hård ost, konserverad ananas och majonnäs. ...
  • Marsipan - vad är det? Steg för steg recept

    Utanför fönstret är XXI-talet ett sekel som raderar gränserna mellan städer, stater och hela kontinenter. Nu finns det få saker som kan imponera eller överraska, med undantag för outlandish godis. Jag kommer att prata om en behandling som nyligen har vunnit popularitet och kommer att räkna ut vad marsipan är och hur man lagar mat hemma. ...
  • Ugnspotatisgryta med köttfärs - 5 steg-för-steg-recept

    Kombinationen av kött och potatis är ett vinn-win-alternativ och en underbar bas för att laga mat på läckra grytor, som inte kommer att göra dig besviken med smak. Varje kock, oavsett kvalifikation, kan lätt förbereda en läcker potatisgryta med köttfärs i ugnen hemma enligt mina recept. Det finns recept på söta och osötade potatisgrytor. ...
  • Hur man salterar laxkaviar hemma välsmakande och snabbt

    Hur man salterar laxkaviar hemma välsmakande och snabb? Enkelt nog. Du måste ta reda på den allmänna tekniken för saltning, några trick och viktiga punkter, som jag kommer att diskutera i artikeln. Rosa laxkaviar är en populär delikatess av ljusoransfärgad färg och en utmärkt dekor av festbordet. Produkten erhålls från laxfisk. ...
  • Så saltar makrill hemma välsmakande och snabbt

    Välkommen! Fortsätter temat för att laga mat pickles, kommer jag att berätta hur man saltar makrill hemma välsmakande och snabbt. I materialet kommer jag att presentera för er uppmärksamhet en hel serie olika steg-för-steg-recept. Först ska jag berätta om komplikationerna med att välja makrill och funktionerna i efterföljande matlagning. När allt kommer omkring, det slutliga resultatet beror till stor del på detta. ...
  • Hur man lagar köttbullar med sås i en kastrull och i ugnen

    Barndomen lämnar många kulinariska minnen. Ibland vill du verkligen njuta av smaken på de rätter som vi regelbundet behandlades av mödrar eller kockar som arbetar i förskolor och skolor. Därför bestämde jag mig för att laga matbollar med sås hemma. Använd olika typer av köttfärs för matlagning. ...
  • Ugnsbakt lammben - 4 läckra recept

    Köttkött har alltid betraktats som en delikatess av orientalisk mat. Nyligen började denna variation av kött utveckla de västra territorierna. På 2000-talet är det lätt att köpa en sådan variation i en slaktare. Möt hjältinnan i dagens artikel, ett lammben bakat i ugnen. Lammet är fett- och kalorifattigt kött och det minsta fettet finns i lammbenet. ...
  • Hur man skalar färska och frysta räkor

    Skaldjur är ett ryggradslösa djur som finns i haven. De betraktas som delikatesser som fungerar som en oberoende maträtt på bordet eller som en ytterligare ingrediens. En sådan produkt är räkor, som nutritionister rekommenderar att äta istället för animaliskt kött. Innan du lagar mat måste du lära dig att rena räkorna ordentligt, eftersom de är frysta, råa, kokta. ...
  • Nötkött, fläsk, kyckling, levergulasch - 10 steg-för-steg-recept

    Nötköttgulasch är en maträtt skapad av ungerska herdar, som nu är mycket populär i alla länder eftersom den är gjord av tillgängliga ingredienser. Enligt den ursprungliga matlagningstekniken måste du laga nötköttgulash med sås på en eld i en stor kittel. Nötköttgulash - ett klassiskt recept Ingredienser Serveringar: - + 6 nötkött 300 g lök 1 st vitlök 2 tand. ...
  • De mest populära musslorrecepten

    För årtionden sedan träffade musslor sällan tabellen för den genomsnittliga familjen, eftersom de ansågs vara en delikatess. Idag är denna skaldjur tillgänglig för många. Tvåvägar finns i nästan alla hörn av haven. Vissa länder har inrättat speciella musslor. I artikeln kommer jag att ta hänsyn till de bästa recepten för beredningen av denna värdefulla representant för marin fauna. ...
  • Hur man lagar läckra och smuliga kycklingpilaf hemma

    Chicken pilaf är en utsökt maträtt till middag eller lunch med en harmonisk smak och en minnesvärd arom. Det är lätt att göra hemma, om du känner till några trick och väljer rätt produkter. Pilaf som är beredd enligt rätt recept kommer att vädja till hushåll, inklusive små barn. ...
  • Hur man bakar hela karp och skivor

    Karp är en art av sötvattensfisk från karpfamiljen. Den har ett saftigt, tätt, något sött kött. Det kan kokas, ångas, stekas och bakas. Med valfri metod erhålls en utmärkt maträtt, eftersom karpköttet smakar gott. Köttet innehåller följande användbara komponenter: kalium, järn, magnesium, fosfor, är en värdefull källa för vitamin D och A och grupp B. ...
  • Sallad Granatäpplearmband - 5 steg för steg läckra recept

    Idag kommer du att lära dig att göra en granatäpplearmbandssallad enligt ett klassiskt recept. Varje värdinna mottar regelbundet gäster, många uppmärksamma fruar och vårdande mödrar försöker glädja hushållet med nya kulinariska läckerheter. Sallader är idealiska för detta, eftersom de kan ge en mängd olika smakglädje. ...
  • Generositet av smak eller hur man gör acchma från pitabröd

    Achma i matlagning är en maträtt gjord av tunt pitabröd med lager av ost. Det är en vacker och hjärtlig tårta. Salta sorter används för fyllningen, medan själva degen är färsk, mestadels burk. Att laga en måltid kräver inte stora kulinariska färdigheter, men det finns några hemligheter som värdinnan måste ta hänsyn till. ...
  • Solrossallad med chips - 6 recept

    En av de favorit- och vackra salladerna på det festliga bordet anses vara solrossallad på grund av dess unika smak och originella servering. Barn gillar det särskilt på grund av närvaron i det klassiska chipsreceptet. Detta är naturligtvis inte den mest användbara produkten, men för en förändring på semester kan du behandla din familj som ett undantag. ...
  • Vi bakar kotletter i ugnen - välsmakande och hälsosamma!

    Cutlet är en av de vanligaste rätter som tillagas hemma, på kaféer och restauranger. Ursprungligen var koteln inte en rysk maträtt, men i Ryssland lånades den från Frankrike. I Europa kallas en kotlett en köttbit med en ribben. Ordet kommer från det franska "cotelette", som framträdde från "cote", vilket betyder ett revben. ...