De 10 bästa restaurangerna i Tbilisi - var du kan äta och koppla av

Georgiens huvudstad välkomnar gästfritt gäster, visar generositet och öppnar hjärtligt restaurangens dörrar. Georgiska kockar erkänns med rätta som kulinariska specialister från Gud, som kan förbereda en så härlig maträtt att de kan lämna ett ljust, outplånligt märke i ditt minne. De bästa restaurangerna i Tbilisi är platser där en unik atmosfär råder - levande musik, original interiör, kultur och underhållningsprogram.

Välj några av nyanserna när du väljer var du ska äta i Tbilisi. Prisklassen i de flesta restauranger är densamma, undantag är kategorin för de mest hypade anläggningarna.

Restauranger att besöka i Tbilisi

Bra restauranger i Tbilisi är inte bara georgiansk mat, utan unika kulinariska mästerverk inramade av den ursprungliga inredningsstilen och kompletterade med hårt, lätt syrlig vin.

1. Kabel (Kabel)
2. Tsiskvili (Tsiskvili)
3. Barbarestan (Barbarestan)
4. Kakhelebi (Kakhelebi)
5. Georgiska huset
6. Tavaduri (Tavaduri)
7. I skuggan av Metekhi
8. Shuchman (Shukhman)
9. Organique Josper Bar (ekologisk restaurang)
10. Gabriadze (Gabriadze)

Kabelrestaurang, Tbilisi

Vill du ligga över den georgiska huvudstaden? Besök en av de bästa restaurangerna i Tbilisi - Funicular (Funicular). Du kan komma hit via kabelbanan och njuta av den utmärkta smaken av rätter från nationella och europeiska rätter. Komplexet har nyligen restaurerats och idag erkänns institutionen med rette som en symbol för staden. En uppenbar fördel med restaurangen är den höga kvaliteten på köket, varje maträtt är beredd på ett professionellt och med själ. Om du letar efter en plats i Georgien där dina ögon kommer att njuta av och beundra själen, tänk på restaurangen Funicular.

Prisnivån är något högre än genomsnittet i staden, en rejäl och välsmakande måltid kostar cirka 50 GEL eller $ 20.

Restaurangens meny kommer att tillfredsställa de mest krävande gourmets kulinariska behov. Väl här, prova khachapuri, lobio, khinkali, svamp med suluguni, kalvkött, carpaccio, anka med dogwoodsås, lamm med couscous.

• Plats: andra våningen i klostret, Mtatsminda-platån, Tbilisi.
• Öppettider - dagligen från 13-00 till 00-00.

Tsiskvili Restaurant, Tbilisi

Restaurangen Tsiskvili har en speciell plats på kartan över Tbilisi, eftersom Georgiens fantastiska natur och nationella rätter sammanflätas på ett ovanligt sätt. Interiören är dekorerad med ett naturligt vattenfall med en kvarn, en pittoresk sten och en mängd gamla föremål. På kvällarna framförs nationella levande musikljud av professionella dansare.

Restaurangkomplexet har flera hallar, som alla imponerar med sin lyx och unika atmosfär. Sanadimo Hall är en sammansmältning av modern och forntida arkitektur. Här visas museutställningar, personal arbetar i nationella dräkter. East Hall låter dig kasta in i den magiska atmosfären i öst, andas in doften av en vattenpipa och njuta av landskapet i floden Kura.

Platsen är inte billig, god mat här kostar 50 GEL eller 20 $.

Särskilt anmärkningsvärt på menyn är kupaty, stekt öring, kalvkebab, bakverk med ost.

• Adress: Beliashvili street, Right Embankment r. Hens, Tbilisi.
• Restaurangen är öppen varje dag från 9-00 till 3-00.

Restaurang Barbarestan, Tbilisi

Listan över 10 bästa restauranger i Tbilisi inkluderar Barbarestan - en institution baserad på historiskt arv. Menyn innehåller recept för den georgiska prinsessan Barbara Dzhordzhadze, som inte bara var en utmärkt kännare av kulinariska mysterier, utan också en poet och publicist. Kvinnan förkroppsligade hela sin talang i varje maträtt, och restaurangägarna lyckades anpassa prinsessens kulinariska preferenser till moderna verkligheter.

Rummet har två våningar, första våningen fängslar med tystnad och en känsla av familjevärme, på andra våningen finns det en mer livlig atmosfär. Restaurangens stil återspeglar hans humör helt.

Restaurangens prispolicy är utformad för ganska rika besökare. Att äta här kostar i genomsnitt 80 GEL eller $ 30.

Restaurangens meny består huvudsakligen av vegetariska rätter - sallader, snacks. Men förfriskningar tillhandahålls också för köttälskare - anka med kvitten, khinkali.

• Restaurangen ligger inom gångavstånd från tunnelbanestationen Mardzanishvili vid adressen: David Agmashenebeli 132, Tbilisi, 0112.
• Du kan besöka institutionen dagligen från 10-00 till 00-00.

Kahelebi

Efter en resa till Tbilisi kallar många turister denna plats legendariska och de bästa för en atmosfärisk och välsmakande middag. Restaurangen ligger nära flygplatsen. Under tio års existens har högt rankade politiker och berömda stjärnor i showbranschen ätit lunch och middag här. Byggnadens utseende kan verka enkelt och oförberett, men gå bara in och vill inte lämna det.

Sannolikheten för att hitta en tom plats i en restaurang är nära noll, så det är bättre att boka bord i förväg. Försök inte studera menyn, lita på servitörernas erfarenhet och skicklighet. Bara några frågor och servitören kommer noggrant att avgöra vilka godbitar som kan intressera dig och glädja dig. Vin väljs i enlighet med huvudrätter. I köket använder kockar produkter som odlas på restaurangens egen gård.

För att äta hjärtligt på en restaurang krävs i genomsnitt 80 GEL eller $ 30.

Vad är bättre att äta här? Beställ en restaurangspecialitet - kokt barn i tomatsås med khachapuri med tre ostvarianter. Otroligt välsmakande här lagar de fläskfilé, kalvkotletter. Original sylt tillverkat av vattenmelon och valnötskal serveras med te. Barn kommer säkert att glädja sig med churchkhela och honungnötter.

• Adress: Saknavtobi street, 2.
• Kakhelebi Restaurant i Tbilisi är öppen varje dag från 10-00 till 00-00.

Restaurang Georgian House i Tbilisi

Restaurangen öppnade 2013 i den gamla staden på vänster stranden av floden Kura. Det georgiska huset är en plats där nationella traditioner samlas, en välkomnande atmosfär härskar, trevliga musikljud. Turister som har varit här kallar det en restaurang av salongtyp. Här är perfekta förhållanden för en romantisk middag och affärsmöte. Alilo-ensemblen förvärvar besökare med den unika georgiska folklore och verk från georgiska författare. Kultur- och underhållningsprogrammet består av låtar från filmer, brinnande danser och saxofonistföreställningar. Gästerna är bekvämt inrymda i den eleganta hallen eller på restaurangens innergård.

Prissättningspolitiken är mer än demokratisk - i genomsnitt måste du betala 15 GEL eller bara 6 dollar för en rejäl välsmakande lunch eller middag.

Det bästa du kan prova i ett georgiskt hus är lobio, khachapuri, kebab med tkemali, khinkali-sås. Om du bestämmer dig för att beställa strudel, gör dig redo - de ger dig en enorm del, den doftande efterrätten placeras knappast i en tallrik.

• Restaurangadress: Tsabadze St., 2, Tbilisi.
• Öppettider: 9-00 till 2-00.

Tavaduri

Låt det inte störa dig att det inte finns många recensioner på denna plats på Internet. Verkliga kännare av kulinarisk konst känner väl till Tavaduri utan högljudd, reklamslogans. Trots det imponerande området i hallarna finns det inga tomma platser ens på en vardag. Du måste boka bord i förväg. Restaurangen är anmärkningsvärd inte bara för dess färgglada, läckra rätter, utan framför allt för dess otroligt livliga atmosfär. Om du gillar att ha kul, känna stämningen i bröllopet väntar Tavaduri på dig. Kom ihåg att du i sneakers och bekväma sportkläder inte får ta dig där inne.

En läcker middag på en restaurang kostar dig i genomsnitt 50 GEL eller 20 $.

Var noga med att beställa lammkebab, ost tillagad i lerapannor, georgiskt nationellt bröd och limonad tillagad med ett hemligt recept.

• Adress: vänster strand av floden Kura, Mayakovsky Street 2/4, Tbilisi. I närheten ligger den pittoreska Mushtaid-parken.
• Tavaduri Restaurant i Tbilisi är öppen varje dag från 16-00 till 2-00.

"I skuggan av Metekhi"

Detta är en unik institution där du kan njuta av det fantastiska landskapet i den antika fästningen Narikala och behandla dina smaklökar. Om du vill fly från vardagens liv och rörelse med georgisk stil, kom till restaurangen "In the Shade of Metekhi". Den hedrar nationella traditioner, enligt vilka varje gäst inte bara ska matas, utan också i gott humör.

På kvällarna har restaurangen en ensemble av nationell sång och dans. Du kan titta och lyssna på talet oändligt och glömma bort problem och trötthet. Om du vill ha lugn och ro, välj ett bord på verandan, som erbjuder en unik utsikt över Kura-floden.

Den genomsnittliga kostnaden för en middag är 80 GEL eller $ 30.

Du kan definitivt äta på denna plats: satsivi, lobio, khachapuri, rik soppa och aromatisk grill kommer inte att lämna dig hungrig.

• "In the Shadow of Metekhi" ligger nära Avlabari tunnelbanestation på adressen: 29-A Tsamebuli passage, Tbilisi.
• Restaurangens dörrar är öppna från 12-00 till 00-00.

Vinbarrestaurang Shuhman

Om du vill prova äkta georgiskt vin, kom till Shukhman-barrestaurangen. Uppmärksamma servitörer kommer att erbjuda fantastiska desserter och de bästa, riktigt originella rätter till drinkarna. Utan tvekan är höjdpunkten i restaurangen en behandling med flytande kväve.

I Shuhman som presenteras viner med egen produktion, hittar du en förfinad doft och en djup bukett av den nationella drinken. Om du vill kan du prova vin på en restaurang eller köpa några flaskor att ta med dig. Det finns inte många bord i rummet, så det är bättre att reservera platser i förväg. Atmosfären kompletteras av levande musik - flickan spelar fiol eller etno-jazzljud.

Institutionens prissättningspolitik är ganska demokratisk. Vila här kostar i genomsnitt 25 GEL eller $ 10.

När det gäller menyn finns det inga traditionella georgiska rätter, det europeiska köket råder. Vinerna tillverkas enligt gamla georgiska recept.

• Adress: 8 Sioni Street, Tbilisi. Inte långt från restaurangen ligger Sioni-kyrkan.
• Här kan du äta från 11-00 till 23-30 (restaurangstimmar).

Shukhman ligger i ett område där det finns något att se i Tbilisi, så hans besök kan bekvämt kombineras med sightseeing.

Ekologisk restaurang

Om du vill besöka en restaurang där allt görs precis som du behöver, besök Organique Josper Bar, en ekologisk restaurang i Tbilisi. Denna plats är organisk i alla bemärkelser - en välsmakande och säker meny, övervägande av naturliga material i interiören, mjuk belysning. Restaurangens första våning verkar liten, men stiger du till andra våningen befinner du dig i en rymlig hall.

God mat här är dyr, men servicen och nivån på köket motiverar kostnaden helt. Den genomsnittliga räkningen är cirka 80 GEL eller $ 30.

Menyn innehåller de bästa rätter från georgisk och europeisk mat. Prova biffar, en varm grönsaksallad och naturligtvis dessert. Efterrätter tillagas här perfekt, välj med frimodighet något - du kommer inte att förlora.

• Adress: Bambis Riga street, 12. Detta är ett livligt område i staden där turister ofta väljer att stanna.
• Dörrar för gäster är öppna från 11-00 till 23-00.

Se även: Var du kan bo i Tbilisi - rekommendationer för turister.
Jämför boendepriser med detta formulär

Atmosfäriskt kafé Gabriadze

Betyget på de bästa restaurangerna i nationella rätter i Tbilisi inkluderar naturligtvis institutionen för Gabriadze. Detta är en otroligt atmosfärisk plats som ligger bredvid Gabriadze-teatern. Gästerna är belägna i tre mysiga rum och vid besökarnas ingång hälsas de av brons Chizhik Pyzhik. Kaféets inre är en skapelse av Rezo Gabriadze själv, allt här skapades enligt hans skisser. Keramiska paneler pryder baren, vinflaskor är dekorerade med fraser från de berömda filmerna "Mimino", "Kin-Dza-Dza".

Priserna i caféet är ganska höga, en middag kostar i genomsnitt 50 GEL eller $ 20.

Menyn erbjuder traditionella georgiska rätter tillagade med de bästa produkterna. Testa rika soppor med doftande bakverk, läckra pickles, njut av smaken av källvatten från Kaukasusbergen.

Kaféadress: 12 Shavteli St., Tbilisi. I närheten ligger loppmarknaden "Dry Bridge", ett besök som kan kombineras med en resa till ett kafé.

Nu vet du var du kan äta i Tbilisi och hur man organiserar en gastronomisk tur så intressant och informativt som möjligt.

Alla Tbilisi-restauranger som ingår i bästa betygsättningen är markerade på kartan.