Allt om granatäpple: foto och beskrivning, namn och hemland, fördelar och skador, tips om trädodling och intressanta fakta

Många älskar saftiga och välsmakande granatäpple. Och detta är inte förvånande, eftersom det innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler, och dess fördelaktiga egenskaper hjälper till att hantera många sjukdomar.

Men tyvärr vet inte alla var den här underbara frukten kom till oss, hur den växer och hur man rengör den ordentligt. Från vår artikel kommer du att lära dig mycket nytt och intressant om granatäpple, och titta också på fotot hur det växer.

Namn

Låt oss diskutera mer i detalj vad fruktnamnen betyder på olika språk, inklusive engelska, hur det kommer att låta på latin och vad är översättningen av detta ord. De gamla romarna hade två alternativ för namnet på granatäpple. Detta är malum punicum (punica), som på latin betyder "Punic apple." De kallade det att det på grund av den liknande formen med ett äpple och för att man trodde att de bästa frukterna växte i Kartago, med vilka de punkiska krigarna fördes.

Det andra namnet ansågs malum granatum, det vill säga "ett granulärt äpple." Denna beteckning är mer exakt, därför mer populär i många länder. På engelska kallas granatäpple granatäpple, vilket betyder "granular fruit".

Hur säger jag rätt - "granat" eller "granat"? Definitivt "granat", och det heter det därför att det liknar en pärla av en röd nyans. Forskare kallar det "granatäpple."

Historia och geografi, ursprungsland

Granatäpplets hemland är öst, vilket bekräftas av många dokument som är daterade 4000 år f.Kr. Fostrets tillväxtplats anses vara Kartago eller idag Tunisien. Vissa källor föreslog att Persien är granatäpplets födelseplats.

Granatäpple är en opretentiös växt som kan överleva torka eller temperaturer upp till -17 C. Under många årtusenden har den planterats i olika länder, såsom Iran, Irak, Afghanistan, Indien, Ryssland. Växten finns i Kina, Asien såväl som i Japan och Korea, Hawaii och Bermuda.

Granatäpple var mycket vördade i forntida Egypten, det kunde hittas på väggarna i gravarna, där frukten betydde liv efter döden. Bilden av en granatäpple finns i tempel, på kläder, i mosaik såväl som på palatsens väggar.

Vad är det - ett bär, citrus eller frukt, och hur ser det ut och växer?

Många anser granatäpplet vara en frukt, andra tvivlar på om det är citrus eller inte, men du måste veta att det på grund av de många kornen är ett bär. Detta bär växer på ett träd som ser ut som en buske. I höjd överskrider den inte 6 meter. Det kännetecknas av tunna och stickiga grenar med glansiga löv och stora rödorange blommor som visas i hela kronan.

Hur ser frukten av ett granatäppleträd ut och vilken färg är dess korn? Grapefruktstorlek granatäpplefrukter. Den har en tjock skal, under vilken det finns en vit massa och hundratals korn med ljusröd färg, om den är mogen. Trädet har vuxit i 60 år, från år till år, vilket ger fler och fler grödor.

Foto

Du har redan läst beskrivningen av granatäppleträdet, mer som en buske och själva frukten, nu erbjuder vi att se deras vackra bilder.

Allt om fördelar och skador

Granatäpple är en av de mest hälsosamma livsmedel.som används för terapeutiska, profylaktiska och kosmetiska ändamål. Kornsaft ökar hemoglobin, förbättrar aptiten, sänker högt blodtryck och blodsocker.

Inte bara bär är användbara utan också andra delar av frukt och träd - membran, ben, skal och bark av trädet.

Oavsett hur granatäpplet var användbart, men glöm inte bort farorna med bär. Eftersom det innehåller koncentrerade ämnen kan detta ha en aggressiv effekt på kroppen. Det rekommenderas att späda ut saften med kokt vatten.

Granatäpplekomposition:

  • vitaminer C, B, P, E;
  • kalcium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • kalium;
  • mangan;
  • fiber;
  • järn.

Vi föreslår att du tittar på en video om fördelarna och farorna med granatäpple:

Hur man äter?

De flesta äter groddbär, men det finns de som suger den saftiga delen själv och spottar ut ett frö.

Men inte alla vet hur mycket som finns i själva stenen. Olja är gjord av det, och otroligt god och hälsosam juice är tillverkad av massa.

Granatäppleolja erhållen från benet hjälper till att bota olika inflammationer, förhindra hjärt-kärlsjukdom och sänker blodsockret, och gör också huden mjuk och smidig, vilket förhindrar uppkomsten av rynkor. Av detta dras slutsatsen att det är bättre att äta granatäpplebär med frön.

Vi föreslår att du tittar på en video om hur man äter granatäpplen korrekt:

Växtvård

Växten är mycket förtjust i ljus och solens strålar, så för att få blommande behöver du inte plantera eller sätta granatäpplen i skuggan. För full mogning av frukten krävs en varm och lång sommar.

Vattna växten under den första månaden efter plantering behöver du två till tre gånger i veckanoch efter det att perioden reduceras till var sjunde dag. Flera gånger om året måste du bilda kronan på ett ungt träd. Glöm inte att mata plantan efter den kalla säsongen.

Granatäppleplantning

Du kan odla ett träd från frön. För att göra detta, skär bäret och få en sten, torka och blöt i mjölk. Plantera i fuktig jord och skapa en växthuseffekt. Detta är en ganska lång process, därför är det bättre att köpa en planta och odla den. Träd är inte nyckfulla för jord, det viktigaste är att plantera dem där det finns maximal tillgång till direkt solljus. Frukter visas under det andra eller tredje året efter plantering. En speciell topp faller på 8-10 år av livet.

Vi erbjuder dig att titta på en video om hur du planterar och odlar granatäpplen:

Blomning

Växten börjar blomstra i stora blommor i maj och fram till augusti. Blomman liknar en klocka och skuggan kan vara gul, skarlakansröd, vit eller röd-orange. I stället för blommor förekommer sfäriska frukter, som kan nå en massa på upp till 0,5 kg och 12 cm i diameter.

Vi erbjuder dig att titta på en video om granatäppleblomning:

Hur väljer jag en röd frukt?

För att köpa granatäpple av hög kvalitet måste du vara uppmärksam på fruktens skal. Det får inte finnas några bucklor eller fläckar på den. Du kan också pressa granat lite i handflatorna för att se om det är hårt eller elastiskt. Du kan kontrollera mognaden hos ett granatäpple genom att slå på den. Ett dämpat ljud är karakteristiskt för en omogen frukt, ett metalliskt ljud är karakteristiskt för ett moget bär.

Vi föreslår att du tittar på en video om hur du väljer rätt granat:

Hur man rengör?

Det finns två sätt att skala granatäpplen.

  • Första sättet är att spara mer juice.

    1. För att göra detta skärs frukten i hälften och placeras på ett trådhylla över en skål.
    2. På granatäpplets jordskorpa knackar du med en sked eller en hammare tills alla bär har tagits bort.
  • Andra vägen.

    1. Rengöring börjar med att avskära fostret.
    2. Sedan görs grunda längsgående snitt längs granatäppelskalan.
    3. Därefter doppas han i en skål med vatten, där bären sjunker till botten och membranen stiger upp till ytan.
    4. Du kan helt enkelt dela genom att klippa och pressa bären i en tallrik.

Vi föreslår att du tittar på en video om hur man rengör granatäpplen:

Hur lagrar jag hemma?

Det är tillrådligt att förvara granatäpple på ett svalt ställe - i kylen eller på balkongen, efter att du förpackat den med pergament eller vanligt papper.

Det är bättre att frukterna inte rör vid varandra. Sådan lagring sparar granat i två månader. Regelbundet måste frukterna sorteras ut och ta bort bortskämda livsmedel. Granatäpplets fuktighet bör vara måttlighögst 70%.

Om bara skalet är skadat, kan skalade korn placeras i en behållare och frysas. Det rekommenderas inte att frysa hela granatäpplen.

Intressanta fakta

Granatäpplets historia är därför mycket lång Det finns många intressanta fakta om denna frukt:

  1. I forntida Egypten kallades ett granatäppleträd "livets träd" och utgrävningar visade att dessa frukter placerades i sarkofager med de döda.
  2. Granatäpple nämndes i Bibeln.
  3. Militärgranaten fick sitt namn på grund av dess likhet med denna frukt.
  4. Granatäpple innehåller en enorm mängd aminosyror och vitaminer, och är också en kalorifattig produkt.
  5. Skörden från ett träd är 50-60 kg.
  6. I Azerbajdzjan firas årligen den 26 oktober granatäppldagen där olika typer av frukter smakas.
  7. Innan bröllopet i Armenien är det vanligt att kasta frukten i väggen för att ta reda på hur många barn som kommer att vara i familjen.
  8. I Kina finns det en tradition att ge en bild av en granatäpple till ett bröllop.

Inte förgäves granatäpple kallas "kunglig frukt". Dess tillämpning började från forntida tider och är fortfarande mycket populär på grund av dess unika sammansättning, både inom medicin och kosmetologi. Regelbunden konsumtion av granatäpple kommer att fylla kroppen med vitaminer, styrka, hälsa och energi.

Intressant video

Vi erbjuder dig att titta på en video om granatäpple och intressanta fakta om det:

Lämna Din Kommentar