Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i granatäpplet, dess fördelar och hälsoskador
Fruktens Herre - det här är namnet på granatäpplet dekorerat med en krona i öst. Hälsosamma egenskaper hos denna frukt har varit kända under lång tid.
De gamla grekerna tvivlade inte på granatäpplets förmåga att hålla kroppen i god form. När allt kommer omkring är granatäpplet mycket användbart.
Artikeln beskriver i detalj den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i granatäpplet, dess fördelar och skador på människors hälsa.
Kemisk sammansättning
I kem. fruktens sammansättning innehåller:
- spårelement;
- beta-karoten;
- citron;
- äppel;
- oxalsyra.
Disackarider, monosackarider, mättade och omättade syror finns närvarande. Den består av nästan 80 procent vatten. Resten är fiber, antioxidanter, tanniner, fytohormoner, alkaloider.
Ett stort antal aminosyror finns i granatäpple: glutamin, aspartinsyra och andra.Näringsinformation om granatäpplejuice och kalorier per kcal
- 85,95 gr. - vatten.
- 0,49 gr. - aska.
- 12,7 gr. - socker.
- 0,1 g - fiber.
Kaloriinnehåll - 54 k / kal. BZHU:
- 0,29 gr. - fetter.
- 0,15 gr. - ekorrar.
- 13,13 gr. - kolhydrater.
Näringsvärde för granatäpplefrön med frön per 100 g och kalorier
Frön från denna frukt innehåller en stor mängd fettsyror, vitamin E och vitamin B. Syror ger cellerna energi, deltar i bildandet av färska celler. Frekvent användning av frön för mat hjälper till att normalisera metaboliska processer i kroppen.
Ben måste tuggas försiktigt, annars kommer deras användning inte att ge fördelar.
100 g granatäpplefrön finns:
- 0,7 gr.-proteiner;
- 0,6 gram fett;
- 14,5 gram kolhydrater.
Kaloriinnehåll - 72 k / kal. Den ungefärliga vikten av rena korn i ett granatäpple är ungefär hälften av granatäpplets totala vikt.
Vilka vitaminer innehåller det?
Vilka vitaminer finns i fruktens sammansättning och hur är de användbara?
- C-vitamin. Det minskar risken för kärlsjukdomar, stärker emaljen på tänderna och motstår tandköttssjukdom. Förbättrar kroppens smältbarhet, hjälper till att ta bort gifter, stärker immunförsvaret.
- Vitamin B. Förbättrar minnet, stärker den vestibulära apparaten, förbättrar prestandan. Brist på vitaminer i denna grupp minskar aptiten, stör störningar i matsmältningskanalen; orsakar sömnlöshet, irritabilitet, depression.
- E-vitamin. Det hjälper till att förnya kroppens celler, upprätthåller muskeltonus, förbättrar funktionen av sköldkörteln, innehåller mänsklig hud i gott skick, förbättrar synen. Positiv effekt på reproduktionsfunktionen.
- Vitamin P. Hjälper till att stärka blodkärlen, hjälper till att förebygga negativa faktorer som påverkar risken för hjärtattacker, stroke.
Vilka vitaminer finns i benen?
Granatäpplefrön innehåller många vitaminer och användbara ämnen, såsom nikotinsyra, vitaminer (B, A, E), polyfenoler, järn, natrium, kalcium, kalium och fettsyror. Det finns också stärkelse, jod, ask, tanniner.
Granatäpplefrön används ofta inom kosmetologi, medicin, förbereda tinkturer och vissa läkemedel.Hur många korn i en frukt?
Det finns legender och myter som anger antalet 365 och ibland 613. Faktum är att antalet direkt beror på fruktens mångfald, mognad och dess vikt, så antalet korn i varje granat är annorlunda.
Hur mycket kan du äta varje dag?
Daglig användning av granatäpple som mat kommer att öka hemoglobin, minska stressnivåerna, hjälpa till i kampen mot cancer och har en positiv effekt på manlig och kvinnlig hälsa. Det är bra att äta granatäpple och dricka juice innan måltiderna till lunch och kväll.
Det rekommenderas inte att konsumera granatäpplefrön i stora mängder samtidigt. En portion på 100-150 gram räcker för mängden ämnen som kroppen behöver.
Möjliga allergier och andra hälsorisker
Granatäpple är ett starkt allergen, missbruk av det kan leda till oönskade konsekvenser.
Det rekommenderas inte att äta granatäpple med hög surhet och magsår, tarmar. Användning av granatäpple i stora mängder kan orsaka allergier. De vitaminer och aminosyror som finns i den i stora mängder blir giftiga och skadliga för kroppen. Vid överätande kan en kramp i kalvarna förekomma, utslag i kroppen, yrsel.
Med alla dessa faktorer kan en reaktion inträffa inte bara hos personer med allergier, utan också hos friska människor som är försumma med att välja en frukt eller dess mängd när man äter.
När du tar mediciner baserade på granatäpple skal du vara försiktig. En överdos hotar att orsaka yrsel, nedsatt syn, ökat tryck.Vi erbjuder dig att titta på en video om farorna med granatäpple för människokroppen:
Slutsats
Alla delar av granatäpplet är användbara men med mått. Denna frukt kan finnas i kosten för nästan varje person. Det hjälper till att stärka immuniteten, men befintliga kontraindikationer måste beaktas.