Hemligheterna med växande rädisor. Val av variation och instruktioner för odling och skötsel av rotgrödor

Rädisa - en växt i kålfamiljen - äger en kryddig smak på grund av det höga halten senapsolja.

På grund av kallt motstånd, tidig mognad och krävande vård visas det på vårt bord på våren framför alla andra grönsaker.

Att skapa optimala förhållanden gör det möjligt att odla året runt. Läs mer om detta i den här artikeln.

Egenskaper och hemligheter för jordbruksteknik

• Rädisa är en av de mest ädla grödorna. De tidiga sorterna mognar på 18–20 dagar och senare 35–40. God kallbeständighet gör det möjligt att så sina frön i öppen mark strax efter att snöskyddet har smält. Med korrekt skötsel från en ås under en vegetativ säsong kan du skörda 3 och i de södra regionerna - 4 grödor.
• Under den tid då dagsljuset överstiger 13 timmar börjar rädisan att producera utsädespilar, och rotgrödorna som börjat växa förlorar sin ätbarhet och blir ihåliga. Av denna anledning föredrar grönsaksodlare att odla denna gröda under korta dagsljus - under våren eller hösten.
• Hög kallbeständighet gör det möjligt att plantera rädisor på åsar avsedda för värmeförsörjande grödor (aubergine, tomater, paprika). När det kommer till sådd är rädisskörden klar.
• Tidiga mogna rädisor används ofta som en fyrkultur när de planteras tillsammans med andra växter (tomater, persilja, morötter), vars skott förekommer mycket senare. Detta hjälper till att lossa gångarna och befria dem från ogräs tills de första plantorna visas.
• Till skillnad från alla andra grönsaker är rädisan ägare till ett grunt rotsystem och behöver därför särskilt en tillräcklig mängd fukt. Dess brist provoserar förlängning av rotgrödor och en försämring av deras smak.
• Rädisor är mycket beroende av ljus. I skuggan är dess toppar sträckta, och rotgrödorna är antingen inte bundna, eller de visar sig vara mycket små och hårda.
• På hösten odlas rädisor som en andra gröda, gödslar jorden med en blandning av mineralgödsel (20 g kväve, 30 g superfosfat, 15 g kaliumsalt).
• De bästa föregångarna för rädisor är potatis, lök eller vitlök. Det är strängt förbjudet att så det efter några växter i kålfamiljen.
• Rader för vintersådd av denna gröda har förberedts sedan hösten: de grävs upp till ett djup av 30 cm, befruktas med kompost, humus, superfosfat och kaliumsalt tillsätts. Efter att ha gjort spår täcker de kammen med polyeten tills den första snön faller eller tills jorden fryser till ett djup av 5 cm.

Sortsval för odling

Tabellen hjälper till att bestämma valet av variation:

Hur odlar jag rädisa och tar hand om det ordentligt?

I det här avsnittet av artikeln kan du bekanta dig med olika metoder för att odla rädisor.

Hemma

Rädisa hus odlas i:

• djupa krukor;
• balkonglådor;
• plastkassetter.

Alla behållare bör vara utrustade med dräneringshål för att förhindra stagnation av fukt, samt ett dräneringsskikt som består av expanderad lera eller grova stenar. Det ideala underlaget för rädisor bör vara bördigt, löst, med neutral surhet.

Du kan använda jordblandningen, som består av kompost, torv och flodsand, i ett förhållande av 2: 1: 1. Innan frön sås desinficeras det genom att steka i ugnen.

Såinstruktioner:

1. Tankar är fyllda med jord, vilket lämnar lite utrymme om du behöver hälla jorden i krukor med långsträckta plantor.
2. Jorden är rikligt fuktad.
3. Gör spår med ett djup på 1,5 cm, 10 cm från varandra.
4. Varje 5 cm sprider frön.
5. Grödor ströks med jord och fuktas med en sprayflaska.
6. Behållaren är täckt med ett stycke polyeten och placeras på en mörk plats med en lufttemperatur på 16 till 20 grader.
7. Under optimala förhållanden kommer plantor att visas inom 3-4 dagar.
8. Därefter avlägsnas filmen omedelbart och behållaren med plantor flyttas till en glaserad balkong.

Ytterligare vård består i regelbunden vattning, lossning av jorden och upprätthållande av temperaturen:

• före fruktning kan lufttemperaturen under dagen vara 20-22 grader, på natten sjunka till 5-6;
• under bildandet av frukter, bör temperaturen inte vara högre än 18 grader, på natten - inom 8-10 grader.

Vi erbjuder dig att titta på en video om funktionerna i växande rädisor i fönsterbrädan hemma:

I växthuset

• I ouppvärmda växthus börjar de förbereda mark för sådd av rädisor från det ögonblick då det värms upp till ett djup av 5 cm. I zonen Icke-Chernozem inträffar detta i slutet av mars - början av april.
• Innan frön sås befruktas jorden med ruttnadskompost (i en hink för varje kvadratmeter) och en blandning av mineralgödselmedel: kaliumklorid och superfosfat (20 respektive 40 g per kvadratmeter).
• Av stor vikt är valet av rätt sort. Eftersom det inte finns så mycket ljus i växthuset som utanför, bör du välja varianter för det som inte kräver ljus belysning och som samtidigt kan ge en utmärkt skörd. Följande betyg motsvarar dessa krav:
  1. "Tidigt rött."
  2. "Sax".
  3. "Dawn".
  4. "Globe".
• Planteringsschema: 2-3 cm mellan intilliggande buskar, 7-8 cm mellan raderna, utsädesdjupets djup - 1 cm. Fröförbrukning - 5 g per kvadratmeter. m.
• Aktiv frögroning i växthuset sker när markens temperatur är minst 10 grader.
• Den optimala lufttemperaturen, vilket bidrar till den snabba tillväxten av rädisor, kan variera mellan 15-20 grader.
• Om belysningen i växthuset är otillräcklig kan du ta till konstgjord belysning av grödor.
• Bevattningen ska vara regelbunden och måttlig, kunna ge konstant markfuktighet till ett djup av 7-8 cm. För att inte provocera ut ett svart ben, bör växthuset periodiskt ventileras.
• För att säkerställa ett konstant flöde av färska rotgrödor till bordet, bör rädisa sås i gångarna. Med en konstant växling av grödor under den varma perioden kan upp till 15 grödor skördas.

Vi erbjuder dig att titta på en video om funktioner i sådd och odling av rädisor i ett växthus:

Under filmen

Innan du odlar en rädisa under en film, måste du ta reda på vad denna rotskörd gillar. Eftersom rädisan groddar vid en temperatur på +5 grader planteras den under filmen i mars.

Under det första decenniet befrias jorden från resterna av snöskyddet och täcks med en svart film, där den pålitligt fixeras med brädor eller stenar.

Efter 2 veckor avlägsnas filmen, marken rakas och rädisan sås enligt algoritmen:

1. Efter att ha gjort grunt (upp till 2 cm) spår med en avstånd på 10 cm från varandra, spilla dem med vatten.
2. Frön läggs ut var 2-3 cm.
3. Furor är täckta med lös sandjord.
4. Snö kastas på den sådd bädden, vars gradvisa smältning mättar den med fukt.
5. Ett skydd mot bågar och en film byggs över trädgården, som är ordentligt fixerad.
6. De första skotten visas på 5 dagar.

Ytterligare vård består i att utföra standardiserade jordbruksmetoder:

• För att rotgrödor ska utvecklas aktivt måste de säkerställa optimal markfuktighet, förhindra dess stagnation och uttorkning. Vid inställning av varmt väder vattnas sängarna på morgonen.
• Efter varje bevattning utförs ytbeläggningen av jorden: detta förhindrar uppkomsten av en hård skorpa, vilket ger upphov till sprickor av rädisor. Lossning kombineras med ogräs och hilling av buskar till nivån på cotyledon blad.
• Hur man tynnar ut förtjockade rädisgrödor: ta bort överskott av växter efter att det första riktiga bladet har lämnats och lämna ett intervall på 5 centimeter mellan buskarna.
• Om rädisan odlas på mager jord matas den under en bildning av rotgrödor med en lösning framställd från 1 msk. matskedar nitrofoski och 10 liter vatten (med en hastighet av 3 liter per 1 kvm).

På öppen mark i landet

Beredningen av den plats som är avsedd för odling av rädisor består i att gräva den, införa ruttnad gödsel (per hink per 1 kvm) och jämna ytan på marken.

1. Den förberedda åsen är väl vattnad och raderna görs med ett djup på högst 3 cm med ett intervall på 10-15 cm.
2. Frön placeras var för sig var 5 cm.
3. Efter att ha somnat slappar de dem försiktigt med handflatan och uppnår bättre jordkontakt med fröna: detta kommer att påskynda deras grodd. Vid bra väder händer detta i 3-4 dagar. Under ogynnsamma väderförhållanden uppträder groddar av rädisor på 6-12 dagar - det är hur mycket rotskörden växer i öppen mark.
4. För att få saftiga rotgrönsaker, rekommenderas rädisor planterade i april för att täcka med en spindel för natten.

Regler för kompetent vård av rädisor i landet på öppen mark:

• Nysådda rädisor vattnas dagligen.
• Ogräs och lossning av jorden bör vara regelbunden.
• Torkning av marken kan undvikas med hjälp av ett 2 centimeter lager av mulch (torv eller humus är lämpligt som sådant).
• För att uppnå optimal (upp till 80%) markfuktighet bör rädisan vattnas ofta.
• Vissa tvivlar på om det är nödvändigt att tunna ut de tjocka rädisor. I själva verket är detta nödvändigt, och det optimala intervallet mellan växter är 5 cm.

Vi erbjuder dig att titta på en video om funktionerna i växande rädisor i öppen mark:

Hur får man en bra och stor skörd?

Det finns många metoder för att odla rädisor, så att du kan få en god skörd.

I kassetter

Med hjälp av äggpatroner kan du:

• så frön på ett optimalt avstånd för dem;
• skydda växter från ogräs;
• hålla fukt i jorden under lång tid.

Tekniken för att odla rädisor i kassetter är mycket enkel:

1. Kassetter avsedda för sådd desinficeras antingen genom att torka av dem med alkohol eller genom att värma (vid 70 grader) i en timme i ugnen.
2. Cellernas botten skärs med hjälp av en kontorskniv.
3. Kassetter placeras på en förberedd säng (med skurna bottnar ner) och pressas lätt in i jorden.
4. Med hjälp av trådklamrar fästes behållarna i sängen så att de inte föras med ett vindkast.
5. Lägg ett frö i varje cell och strö dem med torv.

Vi erbjuder dig att titta på en video om funktionerna i växande rädisor i kassetter:

På hydroponiska installationer

Hydroponics, som ger god näring av rotsystemet, eliminerar behovet av transplantationer och frekvent matning, vilket negativt påverkar utvecklingen av rädisor.

För att odla rädisor i hydroponik måste du:

1. Välj rätt sort. Lämpliga sorter är de som kännetecknas av tidig mognad, bra utbyte, motståndskraft mot fotografering och inte kräver ljus belysning. Sorterna "Carmen", "Sora", "Famox", "White Fang", "Celeste" och andra uppfyller dessa krav.
2. Förbered en speciell näringslösning, vars liter innehåller: 45 mg magnesium, 280 mg kalium, 80 mg kalcium, 140 mg natrium, 40 mg fosfor. Som lösningsmedel för ovanstående ämnen används vatten.
3. Fyll på plastkassetter (optimal cellstorlek är 5x5x5) och pallar, genom vilka rötterna matas med en näringslösning.
4. Fyll cellerna med tomatjord eller en blandning som innehåller perlit och torv (i förhållandet 2 till 8).

Steg-för-steg-landningsinstruktioner:

1. Jorden i kassetterna är fuktad.
2. Ett frö placeras i varje cell till ett djup av 1,5 cm.
3. Grödor ströks med siktad torv och sprayas från en sprayflaska (vatten bör vara varmt).
4. Cellerna täcks med polyeten och väntar på uppkomsten av plantor.
5. Efter limning av frön avlägsnas filmen. När två groddar finns i en cell, rivs inte en av dem utan klemmas för att undvika skador på de kvarvarande plantorna.

Skötsel:

• Efter framväxten på dagtid hålls patronerna vid en temperatur på 10 grader, på natten - klockan 8. Under spirandet av det första riktiga bladet förblir natttemperaturen densamma, och dagstemperaturen stiger till 16 grader. Under bildandet av rotgrödor bör temperaturen ligga på 18-20 grader.
• Innan den första broschyren visas fuktas grödorna med vatten med hjälp av en sprutpistol. Därefter använder du en hydroponisk näringskomposition för bevattning och häller den i pannan. Det är nödvändigt att se till att markfuktigheten hålls på 70%.
• Om du är intresserad av hur man odlar en gröda snabbt bör det noteras att för mogning av rotgrödor behöver rädisan 12-timmars belysning med en effekt på 9 till 14 000 lux. Med ett längre dagsljus börjar växterna skjuta. Om rädisan odlas under korta dagsljusförhållanden, förses den med ytterligare belysning med fytolampor.

Problemen

1. Rotknäckning kan bero på antingen ojämn bevattning eller ett överskott av fukt i jorden. För att lösa detta problem är det nödvändigt att bibehålla optimal jordfuktighet, varken förhindra dess uttorkning eller överdriven fukt.
2. Rädisskyttesom lämnar färg och ger mycket små, hårda och bittra rotgrödor, kan orsakas av: frost, långvarig torr jord, varmt väder, förtjockade planteringar, närvaron av en lång (mer än 12 timmar) dagsljus. För att undvika detta problem bör du:
   • använd frön av sorter som är resistenta mot blomning;
   • växtradis på en plats med en fuktbeständig, lös jord med neutral surhet;
   • att plantera frön till ett djup av högst 2 cm;
   • förhindra förtjockning av landningar;
   • ge regelbunden måttlig vattning;
   • För att bädda sängarna, använd humus eller torr torv.
3. Sträckplantersom inte vill binda rotgrödor eller producera för små frukter, kan bero på: skuggat område, förtjockad plantering eller brist på potashgödsel. För att korrigera situationen kan du:
   • beskärning av växter som skuggar trädgården;
   • gödsla med fosfor eller kaliumgödsel;
   • tunna ut plantor, lämnar 4-5 cm mellan intilliggande buskar.

Skörd och lagring

1. Skörden av rädisor som mognar vid olika tidpunkter utförs selektivt, helst på morgonen, för att inte glömma att vattna trädgården rikligt på kvällen.
2. De grävda rotgrödorna skakas och frigör dem från resterna av jorden.
3. Efter att ha dragit sig tillbaka 20 mm från fostret, skär topparna (rötterna måste vara kvar).
4. Rotgrödor tvättas och torkas lite, vilket eliminerar droppar fukt.
5. De uppsamlade rädisorna placeras i en plastpåse och förvaras under en vecka i kylen, i grönsaksfacket.

Sjukdom

Plantering av rädisor, som har en kort växtsäsong, kan ibland drabbas av:

• Kily - svampinfektion, vilket provocerar utseendet på frukt och rötter hos rädisa spindelformade och sfäriska tillväxter och tätningar. När sjukdomen utvecklas blir rötterna bruna och börjar ruttna. Samtidigt blir topparna gula och bleknar. Om påverkade rotgrödor hittas, behandlas jorden på sängen med en lösning framställd av 10 liter vatten och 2 glas fluffel (med 1 liter mjölk kalk per buske).
• Vaskulär bakterios - en sjukdom där fuktiga mörka fläckar förekommer på de yttre och inre sidorna av unga löv, och de gamla bladen får en lila kant och, smälter, faller av. Du kan hantera sjukdomen genom att spruta topparna med Bordeaux-vätska (1% lösning). Goda resultat uppnås genom att spruta växter med en lösning av den biologiska produkten "Albit", framställd i strikt överensstämmelse med tillverkarens anvisningar.
• Svarta ben - en svampinfektion som påverkar stjälkarna från nyuppstigna plantor. För att bekämpa sjukdomen sprayas plantor med en lösning (1%) kopparsulfat med tillsats av tvättstvål eller lökskalinfusion (20 g per 1000 ml vatten).
• skorv - en sjukdom där stora svarta hål med ojämna kanter bildas i rotgrödor. Scab kan förhindras genom att noggrant observera grödrotation, snabbt ogräs av ogräs och surgöring av jorden.

Ohyra

Rädisa planteringar kan attackeras:

• knäpparlarver;
• en babanuha skalbagge;
• vitkål, larver;
• nematoder;
• rapssåg;
• kålflugor;
• korsbugg.

Korsflödan kan orsaka den största skadan på denna kultur (särskilt unga skott).

För att bekämpa det tar de till:

1. Spraya topparna med en lösning, som inkluderar: tvätt tvål (40 g), träaska (2 koppar) och vatten (10 l). Behandlingen utförs varje vecka.
2. Dammande löv med tobaksdamm.
3. Vattna bäddarna med en lösning av citronsyra (1 msk. Sked i en hink med vatten).
4. Bearbetning av planteringar med en lösning av Inta-Vir eller Karate.

Vi föreslår att du tittar på en video om rädisor skadedjur och metoder för att kontrollera dem:

Skyddsförebyggande

För att undvika att skjuta rädisor i varmt väder och långa dagsljus, använder trädgårdsmästare konstgjorda förkortningar med följande teknik:

1. En ram är tillverkad vars dimensioner sammanfaller med sängens längd och bredd, och höjden inte överstiger 30 cm.
2. Allt ljustätt material används för att dra åt ramen.
3. Klockan 19-00 installeras ramen på sängen och klockan 7-00 tas den bort.

Växande rädisor är inte förknippade med stora arbetskraftskostnader. Genom att skapa optimala förutsättningar för det och utföra enkla jordbruksmetoder är det möjligt att säkerställa kontinuerlig leverans av rotgrödor till ditt bord under ett helt år.