Hur man väljer en söt och mogen melon på rätt sätt

I artikeln kommer jag att berätta hur du väljer en melontorpedo korrekt. Köp en söt och mogen melon med hjälp av tips.

Melon är en favoritbit av många människor. Det viktigaste är att välja aromatisk, söt, saftig och mogen. Det är inte beklagligt att inte alltid en vacker instans är välsmakande. Frukten från melon är pumpa, ur botanikens synvinkel är denna växt en grönsak, och ur matlagningens synvinkel är den en frukt.

1. Köpplats. Jag rekommenderar att du köper en kalebass i en stormarknad eller på en speciell marknad. Vissa köper längs vägar och motorvägar. Gör inte det här. Växter tar lätt upp gifter och tungmetaller.
2. licens. Efter att ha beslutat om köpplatsen, be säljaren att visa licensen för handel och SES ingående. En flitig säljare tillhandahåller gärna dokumentation. Om han istället för dokument erbjuder en intressant historia om hur bra hans varor är, röra inte och leta efter sötma någon annanstans.
3. Frukten. Skal av en melon är inte särskilt tät, så välj en hel grönsak utan sprickor, bucklor eller fläckar. I sådana skador kan skadliga bakterier sätta sig. Köp inte skuren frukt. Ingen kan garantera att de skär med en ren kniv, vad de ska säga om renheten i säljarnas händer. Skuren massa är ett idealiskt medium för snabb tillväxt av bakterier.
4. lukt. Den mogna frukten har en trevlig doft med ananas, honung eller päronot. Omogna luktar inte alls.
5. inspektion. Var noga med att smälla på ytan. Om det är moget, hör ett dämpat ljud. "Svans" välj tjock och torr, och "näsa" - lite mjuk.

Säsongen är i början av hösten. Köp en mogen frukt för närvarande. Sen meloner anses vara ganska fördelaktiga. Hemligheten med fördelarna ligger i odlingstekniken, som inte innebär användning av ett stort antal gödningsmedel.

Folk köper meloner och blir ofta besvikna när de återvänder hem, eftersom frukten var omogen och man kan bara drömma om sötma. Mina tips hjälper dig att välja en söt melon. Därför skyddar du dig från att köpa en smaklös dummy.

1. Ta en sniff. En bra melon kommer att glädja dig med en söt doft. Om det inte finns någon lukt, är det meningslöst att köpa en produkt. Välj en söt grönsak i betrodda butiker som ligger borta från smutsiga och förorenade platser.
2. Inspektera fostret. Om det finns misstänksam brunning och mekanisk skada bör du inte köpa. En mogen version ger ett tråkigt ljud när du trycker på, och tyngd indikerar mognad. Tekniken liknar metoden att välja vattenmelon.
3. Ytan på en bra melon har en enhetlig färg. Om fläckar och ränder finns på skalet är provet troligtvis omoget. Gråa och bruna fläckar är det första tecknet på ruttnar.
4. När den är mogen blir skalet mjukare. Se inte bort detta ögonblick. Hård melon är omogen, medan överdriven mjukhet indikerar åsidosättande. Form och färg beror på variationen.
5. Hemma, efter skärning, inspektera frön. Om de är stora och enkelt flyttar bort från massan är allt i ordning.

Den beskrivna handlingsplanen när jag valde misslyckades mig aldrig.

Hur man väljer en torpedomelon

Det är svårt att hitta en person som vägrar en bit av doftande och saftig melon. Det är sant att förvärvet av en söt dessert inte alltid lyckas. Ofta övermogna eller omogna frukter.

Torpedo - en sen sort, kännetecknad av en långsträckt form, ovanlig arom och söt smak.

1. Skal av den söta torpedon är ljusgul. Det är helt täckt med tunna gula grova spår som bildar en spindelnät. Om på ytan ett stort antal sådana furer med en stor förgrening - melon är mycket välsmakande. Men fläckar och sprickor bör inte vara.
2. Torpedon är ganska solid att beröra. Om säljaren, en enskild företagare, visar en mjuk grönsak, uppenbarligen, försöker han att sälja en övermogen frukt som har legat i solen länge.
3. Aromen av en välsmakande och mogen frukt kan inte döljas. Det finns tillfällen då en melon har alla tecken på mognad, men inte luktar alls. Vägledd av aromen. Sötma och brist på arom är begrepp som är ömsesidigt exklusiva.
4. Hästsvans. Om den är torr, är frukten mogen och plockad i tid. Ofta erbjuder säljare meloner utan hästsvansar. Så de döljer omogenhet.
5. Pip. Detta är ett blommespår som ligger mittemot svansen. I en kvalitetsmelon är den något mjuk.
6. Torpedomassan är doftande, saftig och lätt. Det är sant att butiken inte kan verifiera detta. Så du kan vara säker på mognad och kvalitet på denna basis endast hemma.

Gå till butiken, glöm inte tipsen, så köp bara en välsmakande och mogen söt grönsak. Innan jag är klar med denna del av artikeln kommer jag att dela några fler rekommendationer.

1. Säljare måste ha dokument. Om säljaren har visat missnöje i stället för dokument, leta efter en annan bås eller butik.
2. Köp inte i något fall meloner som ligger på bar mark eller nära vägen. Annars köp inte en söt frukt utan en källa till gifter, tungmetaller och skadliga ämnen.
3. Klippta meloner får inte köpas. Annars kan hälsan skadas.
4. Även om du vill äta en bit av en torpedo och på gatan i juli, var tålamod. De bästa pumporna anländer till marknaden i början av hösten.

Välj en mogen melon

De mest läckra och mogna melonerna finns till salu i slutet av augusti. Två sorter säljs i butiker som inte är rädda för transport och långvarig lagring - en kollektiv bonde och en torpedo.

Den första är sämre än den andra i sötma, men väsentligt överlägsen arom. Ibland sålde och muskotnötter från andra länder. Men de är långt ifrån söta grönsaker som odlas i inhemska fält.

Låt oss prata om platser där man kan köpa meloner. Listan innehåller butiker, stormarknader, officiella marknader och kraschar utrustade för mathandel. Här lagras grönsaker och frukt under normala förhållanden och lokalerna själva genomgår en sanitärinspektion.

Att köpa längs vägarna är inte värt det. Detta är fylld med matförgiftning. Vanligtvis har sådana säljare inte sanitetsböcker, och alla produkter är täckta med damm och mättade med skadliga ämnen.

1. Köp inte spruckna och klippta meloner. Den söta massan av en mogen frukt är en idealisk plats för reproduktion av bakterier.
2. När du väljer ett moget prov ska du noggrant inspektera svansen. Om det är torrt - är allt bra.
3. Kontrollera om mognad hjälper och lätt bomull på ytan. För att skingra tvivel bör ett tråkigt ljud.
4. Om du trycker lätt på fingrarna på skalet, är de mogna något fjädrande. Överdriven hårdhet indikerar omogenhet och överdriven mjukhet indikerar övermodenhet.
5. Lukten hjälper också till att bestämma mognad. Mogen melon luktar ananas, vanilj och till och med päron. Bristen på arom bör varna.

Med hjälp av dessa tips kan du enkelt köpa en läcker melon. Det är riktigt, kom ihåg att omedelbart skär och äter den köpta frukten inte är värt det.

1. Till att börja med, tvätta frukten noggrant och skölj den med kallt vatten. Så bli av med de skadliga ämnena som finns på skalet.
2. Förvara den skurna grönsaken i kylen.
3. Att äta med kallt vatten, mejeri eller alkohol rekommenderas inte. Annars en upprörd mage.

Melon är en källa till magnesium, järn, kalium, vitaminer och kalcium. Det hjälper till att förbättra hälsan och om så önskas gå ner i vikt.

7 sätt att välja en söt melon

Jag kommer att lista sju nyanser som bör studeras innan jag väljer en söt melon.

1. När du väljer ska du först vägledas av lukt. I en mogen frukt är lukten subtil och orsakar trevliga känslor. Om melonen luktar gräs är det troligtvis omoget. Om det inte finns någon arom byter du till en annan instans.
2. Knacka lätt på ytan. Ett dämpat ljud indikerar att en mogen grönsak är i händerna.
3. Tryck fostret med fingret i pedunkelns område. Om skalet böjs är det moget.
4. Ignorera inte svansen. Om det är tjockt och har lyckats torka, köp gärna det här alternativet.
5. En mogen melon har en delikat skal, som är lätt att ta bort med ett skarpt föremål. Om en grön hud visas under är allt bra.
6. Köp inte på bås som ligger nära motorvägen. Frukten där är mättade med tungmetaller och skadliga ämnen.
7. Det får inte finnas sprickor eller skador på ytan. Skadade frukter kommer att glädja sig med en "obehaglig överraskning" i form av virus och bakterier.

Med hjälp av instruktionerna visas en söt och välsmakande melon på bordet som berikar kroppen med användbara ämnen och vitaminer. Sammanfattningsvis lägger jag till några ord om fördelarna med denna kalebass, som är ganska stor.

Melon innehåller många vitaminer, användbara ämnen som bromsar åldrandet, stärker håret, stärker hjärnan och fyller musklerna med energi.

Glöm inte att melon är ett formidabelt vapen i kampen mot törst. Det är inte förvånande att i länder med ett torrt klimat odlas grönsaker i stora mängder.

De användbara egenskaperna slutar inte där. Enligt läkare stöder en söt grönsak immunsystemet och ökar kroppens försvar mot bakterier, som ofta orsakar sjukdom.

Tills nästa gång, kära läsare!