Pärlkorn - fördelar och skador, vilken typ av spannmål, folkrecept

Korn innehåller många användbara ämnen, men är det möjligt att använda den här produkten för barn, sjuka och kvinnor under graviditeten? Det är viktigt att känna igen skadan och fördelarna med pärlkorn för kroppen.

Införandet av kornrätter i kosten är nödvändig för att normalisera matsmältningen, hjärtfunktionen. Kroppens tillstånd förbättras på grund av intag av ett tillräckligt antal spårämnen och vitaminer.

Tänk på fördelaktiga egenskaper och möjliga kontraindikationer för användning av pärlemorfärg.

Användbara egenskaper hos spannmål

1. rensning. På grund av fiberinnehållet, vilket förbättrar tarmens rörlighet, avlägsnas ackumulerade gifter och avlagringar från kroppen. Pärlkorn rekommenderas för personer som har problem med urinblåsan eller gallblåsan, njurarna, eftersom kompositionen innehåller kiselsyra, som tar bort stenar, sand och toxiner.
2. Antiinflammatorisk. Ett avkok av spannmål eliminerar de inflammatoriska processerna i magen, är användbart efter operationer i matsmältningskanalen. Vid tillagning bildas stärkelseproteinslim som har höljesegenskaper. De rekommenderar att man äter gröt med magsår, särskilt med en förvärring av sjukdomen, för att lindra tillståndet.
3. reparativ. Vitamin A, som ingår i pärlekorn, ökar immuniteten, förbättrar synfunktionen och slemhinnens tillstånd. Dessutom förhindrar det penetrering av bakterier genom luftvägarna, hjälper till att bekämpa förkylningar.
4. rekonstruera. Pärlemorfärg korn innehåller en tillräcklig mängd lysin, vilket hjälper hjärtat att fungera. Aminosyra återställer vävnader, deltar i processerna för förnyelse och tillväxt, kollagenproduktion.
5. antibakteriell. Kompositionen inkluderar gordetsin - ett naturligt antibiotikum. Med regelbundet intag av gröt upprättas ämnesomsättningen, blodet rengörs, hjärnaktiviteten stiger och kolesterolet i blodet minskar. Det är värt att nämna slemhinnande egenskaper. Pärlkornets komponenter normaliserar de processer som sker i kroppen.

Skada och kontraindikationer

Även hälsosamma produkter, om de används felaktigt, är hälsoskadliga. För att få mest utbyte måste du använda pärlkorn varmt.

skada

Med missbruk ökar gasbildningen, så att produkten utesluts från kosten med hög surhetsgrad i magen, ofta förstoppning. Hos vissa män, på grund av överdriven användning av pärlkorn, försämras styrkan, minskad libido.

Farliga egenskaper

Gravida kvinnor bör vara försiktiga med pärlkornrätter, eftersom det provoserar gasbildning och innehåller gluten.

Människor som är utsatta för allergi måste se till att deras kropp reagerar på aminosyrorna som korn är rikt på.

Friska människor kan använda korn varje vecka, men högst tre gånger. Annars kan det vara problem med utlakning av kalcium från kroppen - skörhet i ben hos vuxna, raket hos barn.

Vilket spannmål är pärlkorn gjord av?

Korn är gjord av korn. Som ett resultat av slipning av kornkorn erhålls flera typer av gryn, vilket motsvarar en viss bearbetningsgrad.

Typer och sorter av korngryn

typer

Beroende på egenskaperna är korngryn indelade i tre typer:

1. korngrynerhålls som ett resultat av primärbehandling;
2. holländsk kvinna - korn i form av bollar, som erhålls efter noggrann bearbetning;
3. korn gryn - korn som är mottagliga för slipning.

Pärlkorn är hårt i sin struktur. Holländska rätter är mindre styva, matlagning tar mindre tid. Korngröt kokas väldigt snabbt, den är viskös.

sorterar

Korngryn delas inte in i sorter, utan produceras under siffrorna 1, 2, 3. Oftast innehåller ett paket spannmål med olika antal. Ibland säljs små och stora korngryn.

Innan bearbetning tas skadade, små korn bort. Råvaror rensas från ogräsfrön, föroreningar.

Folkrecept med pärlkorn

Korndiet för viktminskning

Vill du ändra vikt, kvinnor svälter och tränar hårt. Man måste dock gå ner i vikt gradvis och med fördel för kroppen. Regelbundet intag av pärlkorn gör att du kan normalisera vikten, ta bort gifter och etablera matsmältningen.

Kroppen rensas snabbt från gifter, de första resultaten märks efter en vecka av att ha ätit pärlkorn. Rengöringen indikeras av ökad svettning, ofta urinering. Nästa steg är förbränning av fett. Denna process fortskrider omöjligt, eftersom pärlemorfärg korn är fullt, rik på näringsämnen.

Video hur man tar pärlkorn för viktminskning

Regler för viktminskning

• Korn kokas i vatten. Det är förbjudet att tillsätta olja och kryddor.
• Gröt konsumeras flera gånger om dagen i små portioner.
• Från drycker är rent icke-kolsyrat vatten tillåtet (minst 2 liter dagligen), grönt te.
• Om så önskas kompletteras kosten med kokt fisk, grönsaker, örter, frukt, kalorifattiga livsmedel.
• Korn är utmärkt att använda på fasta dagar i 5-6 mottagningar.
• Dietens lägsta varaktighet är fem dagar.

Skönhetsmasker

Pärlemorsmask återställer ögonlockens elasticitet, ta bort rynkor, dra åt huden. Det viktigaste är att välja rätt recept.

Närande mask

Från pärlemorfärg, tidigare malad i en kaffekvarn och blandad med kokande vatten, gör du en tjock vall. Den kylda blandningen appliceras på ansiktet och på ögonlocken appliceras med bomullspinnar. Masken är giltig i 30 minuter.

Universell mask

Korn kokas i mjölk. Tillsätt varmt vatten för att göra gröt mindre tjock. Massan i varmt tillstånd appliceras på ansiktet och halsen, tvättas bort efter en halvtimme. Effekten av föryngring och tonad hud är ett resultat som märks efter applicering i en månad. Det är nödvändigt att tillhandahålla hudvård två gånger i veckan eller oftare.

Mask för fet hud

Det är nödvändigt att ta 50 g pärlkorn, mal, tillsätt äggvit, färsk tomatsaft (1 msk. L.). Blanda komponenterna noggrant i en mixer, tillsätt en droppe kamomillolja eller sandelträ. Applicera masken på ansiktet, skölj av efter 20 minuter med en varm växtbaserad avkok (alla örter som lindrar inflammation är lämpliga), du kan använda vatten. Resultatet är en slät, matt hud.

Videorecept

Användbar information

Pärlkorn för barn

Korngröt ges till barn från två år. Korn - från fyra år gammal, eftersom det är svårt att smälta, är ett litet barns kropp inte redo för sådana belastningar. Vid korrekt användning mättas spannmål och förser kroppen med vitaminer.

Pärlemorfärg för gravida kvinnor

Korngröt innehåller fiber, ämnen som kvinnans kropp och det ofödda barnet behöver. En sådan gröt är näringsrik och näringsrik, som pumpa. Krupa förbättrar matsmältningskanalen, varför inte diversifiera kosten? Men glöm inte försiktighet.

Fördelar med graviditet

• Fosfor normaliserar ämnesomsättningen, är involverad i bildandet av skelettet.
• Spårelement och makronäringsämnen stödjer kroppens normala funktion.
• Vitamin A ökar immuniteten, förbättrar hudens utseende, tändernas, hårets skick.
• E-vitamin normaliserar blodcirkulationen.
• Vitaminer i grupp B ger energi, ökar hemoglobinhalten i blodet, deltar i proteinmetabolism, metabolism av aminosyror.
• Vitamin PP reglerar mängden kolesterol, lugnar nervsystemet.
• D-vitamin behövs i tillräckliga mängder för att bilda starka ben och tänder.
• Lysine är ansvarig för produktionen av kollagen i en kvinnas kropp, vilket hjälper till att bibehålla ett attraktivt utseende. Aminosyra skyddar mot utvecklingen av hjärtsjukdomar, SARS, herpes.
• Äta spannmål minskar manifestationen av matallergier.

Kaloriinnehåll

Kalorihalten i 100 g pärlekorn i torr form är 324 kcal.

Eftersom produkten används färdigt bör du tänka på kaloriinnehållet i 100 g gröt med smör och använda olika vätskor:

• på vatten - 106 kcal;
• i mjölk - 156 kcal;
• på köttbuljong - 135 kcal;
• med smör - minst 170 kcal.

På grund av dess låga kaloriinnehåll är gröt perfekt för dietmat.

GOST pärlkorn

Produktrelease i Ryssland utförs i enlighet med GOST 5784-60. Tillverkarna erbjuder kunder spannmål i olika storlekar. Pärlkorn nummer 1, 2 består av hela eller grova kärnor som har genomgått malning. Formen på kärnan är oval, vit med en grönaktig gulaktig färg.

För pärlkorn, som produceras under dessa nummer, tillhandahålls följande storlekar - 3-3,5 mm för nummer 1 och 2,5-3 mm för nummer 2. Storleken för nummer 3, 4, 5 är 2,5-2 mm, 2-1,5 mm respektive 1,5-0,56 mm. Korn, som produceras under dessa nummer, är avrundat med mörkare spår.

Kemisk sammansättning

Sammansättning inlämnad

• fiber;
• järn, zink, magnesium, kalium;
• gordetsinom;
• kiselsyra;
• selen;
• lysin;
• fosfor, krom;
• vitamin A, grupp B, PP, E, D, K.

Vilken fjäderfä matas med pärlkorn?

Pärlemorfärg korn används för att mata kycklingar, eftersom det innehåller aminosyror, lysin, nödvändigt för att kontrollera förlusten av fjädrar och andra användbara ämnen. Det viktigaste är att inte överfodra fågeln och välja rätt produkt.