Snabba sätt att skala pinjenötter

Tallnötter extraheras från kottar av ständigt gröna barrträd, en tallfamilj. De har användbara, näringsrika och läkande egenskaper. De används som medicin för många sjukdomar. Denna värdefulla naturprodukt hjälper till med allergier, immunbrist och åderförkalkning.

Vid matlagning används konfrön. Vissa kosmetika innehåller mutterextrakt. De har en delikat, söt smak, de är bara trevliga att äta på. Innan du använder detta mirakulösa och välsmakande botemedel bör du bli av med skalet, vilket är mycket svårt hemma.

Hos företag rengörs pinjenötter med vakuumkrossar. Metoden låter dig spara inte bara formen utan också läkande egenskaper. Naturligtvis är det lättare att köpa redan skalade tallfrön. Det är dock viktigt att komma ihåg hållbarheten för en sådan produkt, och dess kvalitet kan vara låg.

Specialister inom medicinområdet rekommenderar att du köper frön i skalet och rengör det före användning, så det är viktigt att känna hemmetoderna för peeling.

Träning och säkerhet

Rengör snabbt pinjenötter hemma fungerar inte i alla fall. För många år sedan skalade man med tänderna. Det är dock osäkert att bita, eftersom det är stor sannolikhet för skador på tänder och tandkött.

Nu använder de specialverktyg för att få kärnorna. Oavsett rengöringsmetod du väljer, överväg säkerhetsåtgärder. Varmt vatten och vassa metallföremål används ofta. Detta är en hammare, speciella nippor och tång. Vissa använder pannan.

Använd specialhandskar för att skydda mot exponering för höga temperaturer. Och när du knäcker muttrar med järnverktyg, använd säkerhetsglasögon. Att arbeta med pressen kräver också uppmärksamhet. Du behöver två behållare, en för skalet och en för nukleolin.

Viktigt! Använd säkra rengöringsmetoder som en prioritet. Praktiska och populära metoder beskrivs nedan. Följ grundläggande säkerhetsåtgärder.

De snabbaste rengöringsmetoderna

En man kan inte vänta med att snabbt rensa upp läckra nötter. Var uppmärksam på beprövade metoder som har visat sig vara effektiva.

Skål med kokande vatten

Oftast rengörs nötter efter blötläggning i varmt vatten. Denna procedur tar cirka 15 minuter. Förbered en skärbräda för att placera de ångade frön av cederträ. Täck sedan med en handduk eller polyeten.

Spricka med en hammare eller kavel. Försök att inte skada kärnorna. Snabbt rensa pinjenötter på detta sätt fungerar inte utan lämplig erfarenhet. Men efter flera försök verkar metoden enkel och bekväm.

Frysa

Frysta kärnor hjälper till att komma snabbt. Lägg muttrarna i en påse och lägg dem i frysen i tolv timmar. Detta är den minsta tiden som ska följas. Om muttrarna ligger i frysen under längre tid är detta tillåtet. Men oroa dig för att förhindra isuppbyggnad.

Placera de frysta frönna på ett bräde och rulla försiktigt med en kavel. Innan det, ta bort luft från påsen. Separera sedan skräpet från nukleolin.

Steka i en stekpanna eller i ugnen

Ett snabbt sätt att rengöra är rostning. Värm ugnen till en temperatur på 120 grader och lägg där frön av cederträ i flera minuter.

Efter exponering för värme, ta bort muttrarna och häll dem på en träplatta. Täck med en handduk på toppen och tryck med en kavel. Sätt sedan skalet från frönen.

Temperaturskillnad

Pinjenötter är lätta att rengöra efter exponering för extrema temperaturer. Stek först frön i en kastrull i flera minuter. Häll sedan varma nötter runt med kallt vatten. Detta kan göras genom att hälla dem i en sil.

En skarp temperaturskillnad kommer att leda till att kornen separeras från skalet. Det återstår att skilja kärnorna från soporna och sortera dem.

Speciella enheter

För rengöring av pinjenötter hemma finns det specialapparater. Människor som är professionellt involverade i utvinning av nukleoli använder träkrossar för detta.

Hemma kan du använda ett vanligt bräde och kavel. En sil, en kross för vitlök och en ugn kommer att vara användbar. Och för frysning behöver du en frys.

Hur man tar bort skräp och skal från skalade nötter

Om det var möjligt att bryta skalet uppstår frågan, men hur kan man snabbt separera skalet från den användbara nukleolen? Du kan iterera över manuellt. Alternativt kan du använda en av metoderna som beskrivs nedan.

Sil

En hållbar sil används vid skalning av nötter, när det gäller metoden för temperaturskillnad. Eftersom det är bekvämt att hålla uppvärmda korn i det under en kall vattenström.

Vatten

För att bli av med skräp och få rena kärnor, plocka upp en stor behållare med vatten och sänka de förbehandlade nötterna. Allt överflödigt kommer att dyka upp på en minut, och kärnorna kommer att förbli i botten.

Användbara tips

Pine nuts är välsmakande och hälsosamma. Tänk på följande tips när du rengör och använder dem ytterligare:

1. Med långvarig exponering för vatten förändrar cederkärnor smak.
2. Efter exponering för fukt måste de renade råmaterialen torkas.
3. Efter frysning bör korn konsumeras omedelbart. För med tiden kommer de att förlora helande egenskaper.
4. Hög temperatur gör produkten mindre användbar.

Pine nuts är välsmakande, men inte lätt att rengöra. Med hjälp av dessa rekommendationer och metoder kan du snabbt rensa kärnorna från skal och skräp. Välj den mest praktiska metoden och prova den i praktiken.