Hur man skalar ananas, kokosnöt, avokado och mango snabbt och enkelt

Under förkylningstiden är det oerhört viktigt att konsumera en stor mängd vitaminer. Lyckligtvis är moderna matmarknader fulla av variation. I hyllorna finns det inte bara inhemska, utan också exotiska, importerade frukter. Här uppstår frågan: hur man på rätt sätt och snabbt kan rengöra en bisar frukt? Det här är min artikel.

Utbildning

För att få maximal nytta av de produkter som används är det nödvändigt att göra ett noggrant urval och förbereda. I samband med det stora utbudet av exotiska frukter på marknaden är det värt att veta vilka frukter som är bäst att inte köpa:

• Torra eller skrynkliga.
• Underripe.
• Mogen.
• Med en obehaglig lukt.
• Med mögel.
• Ruttna.

Se till att tvätta frukten före användning, även om du inte använder den med en skal. Förbered sedan platsen och rengöringsverktygen. Varje frukt har sin egen bearbetningsmetod.

Hur man skalar en ananas snabbt och enkelt

För att välja en läcker och söt ananas, uppmärksamma tunga och täta frukter utan yttre skador och utan råtta. Mogen ananas är valfri gul. Det kan vara brunt och grönt. Det finns ett trick - mogen frukt har torkade löv som lätt släpar efter. Mogen ananas luktar utsökt!

Steg för steg instruktioner:

1. Frukten tvättas väl.
2. Vi tar bort lövverket och den nedre delen.
3. Vi sätter det vertikalt.
4. Vi rengör skalet med en speciell kniv.
5. Efter rengöring, kontrollera om det finns bulor. Vi tar bort dem.
6. Skär ananan i 4 delar och ta bort den grova kärnan.
7. Massan kan skäras på vilket sätt som helst.

Hur man skalar en mango från en sten och skalar

Saftig och söt mango kan rufsa nerverna hos en oerfaren värdinna. När allt kommer omkring är det mycket viktigt att rengöra frukten utan att förlora juice och massa. Rengöring av denna exotiska "gäst" är dock inte så mycket. Tvätta först min frukt, sedan - rengör enligt följande schema.

Steg för steg instruktioner:

1. Skär i längden i 3 delar.
2. Vi tar delar med ett skal och gör horisontella och vertikala skär.
3. Vrid försiktigt halvorna.
4. Vi skär den mellersta delen i kuber på vanligt sätt.

Hälsosam och saftig frukt redo att äta!

Videoinstruktion

Hur man skalar en avokado

En annan exotisk frukt som har fått erkännande inom matlagning. Men innan rengöring måste den tvättas och sedan utföra stegen.

Steg för steg instruktioner:

1. Vi skär avokadot i mitten till benet.
2. Vi vrider halvorna i olika riktningar. Benet förblir i ett stycke.
3. Slå med benet på en stor, skarp kniv så att det fastnar.
4. Vi vrider kniven tillsammans med benet, och den kommer lätt att skilja sig från massan.
5. Ta bort benet från kniven och håll en handduk.
6. Skär försiktigt avokadot kött.
7. Separera köttet från huden.
8. Avokado är en kalorihaltig frukt. Per 100 g produkt - 160 kcal.

Hur man lätt skalar kokosnöt hemma

Kokosnötter har länge glädjat oss med sin unika smak, men inte många vet hur man väljer dem rätt. Jag föreslår att man överväger tips för att välja kokosnöt.

• Kokosnöt måste vara tung.
• Vid skakning bör den avge en tråkig gurgel. Om det verkar som att det finns lite vätska i det eller om du inte hör det alls, bör du vägra att köpa.
• Hitta de tre hålen. Se noga - de ska inte vara vita. Försök att trycka lätt. (En bra kokosnöten ger inte efter för tryck). Om du känner att du kan trycka på den, lägg den åt sidan.
• Skalet måste vara hårt. Om det efter undersökning börjar klämma in är frukten ruttet. På skalet får det inte finnas några sprickor, våta områden, vita avlagringar. Färgen ska vara brun. Om den valda frukten är mörkare än resten, är det bättre att avstå från att köpa.
• Fostret bör inte ha någon lukt. Annars kan det innebära skada på skalet.
• Öppen kokosnötmassa är vit och hård.

Den perfekta kokosnöten väljs. En ytterligare uppgift är att öppna den utan att spilla mjölk. Hamring är inte värt det, innehållet kan spillas.

Vi kommer att behöva:

• en hammare;
• stor spik;
• tång;
• ett rent glas.

Steg för steg instruktioner:

1. Notera de tre mörka fläckarna på ena sidan av kokosnöten. Försök att fastna en spik i en av dem. Två fläckar kommer att vara envisa, och i den tredje, hammar en spik ett par centimeter.
2. Använd en tång för att rotera spiken flera gånger för att utöka hålet och dra sedan ut den. Genom hålet kommer mjölken lätt att hälla i ett glas.
3. Därefter kan du fortsätta att klippa skalet. Dela visuellt kokosnöten i tre delar i längd. Och vi börjar slå med en hammare nära urtagningarna tills sprickor visas.
4. Sedan dela muttern med en kniv. Använd en sked för att plocka köttet. Om innehållet inte ger upp, skär dem i små bitar.

Fördelarna med exotiska frukter

Färska exotiska frukter innehåller vitaminer, mineraler, fiber och många andra gynnsamma ämnen. Varje instans har unika egenskaper.

• avokado sänker kolesterol, har en gynnsam effekt på levern. Använd den för att förhindra hjärt- och kärlsjukdomar. Frukten är näringsrik, därför är den populär bland vegetarianer.
• ananas användbart vid förkylning, neuros och depression. Frukt är användbart för personer som lider av anemi. Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen rekommenderas inte överdriven konsumtion.
• Kokosmjölk hjälper till med svår illamående och uttorkning.
• mango Det har en antiviral effekt, och dess åldrande effekt har varit känd under lång tid.

I den moderna världen, där varje andra invånare på planeten är brist på vitaminer, är det nödvändigt att diversifiera kosten för livsmedel som används. Exotiska frukter - välsmakande frälsning och ett förråd med verktyg. Och tack vare mitt råd vet du nu hur du ska hantera outlandish frukt hemma.