Vad du kan äta och vad du inte kan äta i posten

Den ortodoxa kyrkan förbinder traditionen att fasta med de stora helgdagarna, heliga historiska händelser och nattvardsakramentet. Fasta är en asketisk praxis, vilket innebär att en person avhåller sig från att äta djurmat, måttlighet i fasta och avvisning av andra köttsliga nöjen.

Under fasta dagar går reningens väg inte bara kroppen, utan också själen, befriad under denna period från dåliga tankar, ord och ovänliga önskningar. Så det huvudsakliga målet med kroppslig och andlig avhållsamhet är att få harmoni mellan de två principerna.

Huvudinlägg på den ortodoxa kalendern

Livet är arrangerat på ett sådant sätt att en person inte får något i det utan ansträngning, därför, innan någon bra semester börjar, är det viktigt att ta reda på vilka huvudposter som kommer att hållas i år enligt den ortodoxa kalendern, hur länge de kommer att hålla, vad deras historia är och vilken livsstil och näring de behöver hålla fast vid dessa speciella dagar.

Den ryska ortodoxa kyrkan innehåller fyra huvudposter:

Den centrala (huvudsakliga) i den ortodoxa kyrkokalendern är fastan, som är den förberedande scenen för påskhelgen. Varje ortodox kristen bör veta hur man ska uppträda ordentligt under denna speciella period, vad som kan och inte kan ätas och vilka andra obligatoriska regler som fastställdes.

Alla som bestämmer sig för att fasta följer inte dietregimet som sitt första mål, utan strävar efter att uppnå andlig rening för att möta den ljusa dagen för Kristi uppståndelsens "förnyade".

Hela fastighetsperioden är traditionellt uppdelad i fyra steg.

1. Fyra decennier, varar de första fyrtio dagarna.
2. Lazarev lördag faller på fasta sjätte lördag.
3. Den kristna semestern, Herrens inträde i Jerusalem eller palmsöndag, firas den sjätte söndagen i den stora fastan.
4. Holy Week eller Great Week.

Vilka traditioner observeras under fastan?

Fastighetens totala varaktighet är fyrtioåtta dagar. Den senaste veckan, tiden för den heliga veckan, ägnas åt grundlig förberedelse för påsk.

• I början av den stora måndag är det viktigt att städa upp huset.
• På tisdag - ta tid att tvätta och stryka tvätten.
• Miljön är avsedd för sysslor.
• Torsdag - för att bli av med skräp. Även denna dag bakar de, enligt traditionen, påskkakor, som inte bara är en symbol för semesterbröd, utan Kristi kropp själv.
• Fredag ​​är en speciell dag med avhållsamhet från mat, hushållssysslor och kul.
• På lördag börjar alla hostesses igen hushållssysslor - de rör sig i köket, målar ägg.

Människor tillbringar hela perioden med stora fastan i böner, läser andliga böcker och bekänner och avstår från att äta icke-fasta livsmedel.

Vilka livsmedel kan konsumeras vid fasta?

Tiden för avhållsamhet från obscen mat avbryter inte olika rätter, tvärtom är det speciella syftet med fasta att få en persons förståelse för den verkliga glädjen och heligheten i processen att äta enkel mat. Produkter ångas, kokas, bakas i ugnen eller grillades utan tillsats av olja och kryddor. Grunden för allt bör vara: grönsaker, frukt och bär, rotgrödor, spannmål, baljväxter, nötter, svamp.

Denna lista med produkter innebär inte bara deras strikta användning. Du kan läckra diversifiera menyn utan att kränka fasta kanoner: baka bröd från spannmål, laga sylt, laga en soppa med baljväxter och mycket mer.

Vilka måltider kan jag äta

Matlagningstips

• Torkad frukt och nötter är lämpliga som näringsunderlag för en mager diet. De kan kombineras genom att smaka med honung. Ett läckert dessert mellanmål kommer att mätta kroppen med energi under lång tid, och fungerar också som en källa till vitaminer.
• Uppfattningen att i postmenyn är sämre än vanligt är felaktig. Från en rotgrönsaker kan du laga olika rätter. Med lök, blomkål eller broccoli kan du diversifiera din diet med hälsofördelar.
• Gröna och bönor hjälper matsmältningen att göra jobbet.
• En rejäl frukost från spannmål som tillagas utan tillsats av mjölk kan kombineras med grönsaker. Och för älskare av söt frukost är sylt lämpligt som ett komplement till skålen.
• Pastarätter - öppet utrymme för manifestation av kulinariska fantasier. Recept för att laga mat nudlar kommer att diversifiera matbordet och lägga till grönsaksås och svamp.
• Ett alternativ till vegetabilisk olja för sallad är marinad eller citronsaft. För ägg finns det också en ersättning - till exempel tofu, lin, solros eller pumpafrön.

Vilka livsmedel är strängt förbjudna i fastan

Med förbehåll för ett strikt förbud mot användning av produkter:

• Djurets ursprung: kött, ägg, mjölk. Men på vissa dagar är fiskerätter - på tillkännagivandet (7 april) och palmsöndag tillåtna. Kaviar kan ätas på Lazarev lördag.
• Vegetabilisk olja får inte läggas till mat under hela fastan, men spannmål eller sallader kan kryddas på god torsdag och helgdagar till hedning för de heliga - Sevastiska martyrer och St. Gregory Dvoeslov.
• Sötsaker, inklusive bakverk.
• Snabbmat och alkoholhaltiga drycker.
• Det är vanligt att tillbringa dagen med ren måndag och den stora hälen utan ätlig mat.

Många anser traditionen för att fasta asket, men medveten abstinens är en användbar praxis för människokroppen. Alla sjukdomar kommer från okunnighet om åtgärden. Undantaget för en stund från menyn med stekt, fet, krydda rätter hjälper till att skapa normal matsmältning.

Den ortodoxa kyrkan tillåter avslappning av strikta dietregler under fasta för kvinnor i en position, äldre med allvarliga sjukdomar och de som arbetar med tungt fysiskt arbete.

Rekommendationer för dig som vill följa fastan

Fastetiden är idealisk för människans andliga rening. Det är mycket viktigt under denna period att följa särskilda beteenderegler:

• Uteslut användning av alkoholhaltiga drycker.
• Begränsa fritidsaktiviteter.
• Ansträng dig för att kontrollera känslor, undvik utbrott av ilska.
• Att lugna ditt kött betyder att ta det första steget mot att lugna din ande. Begränsad kost hjälper till att förverkliga den andliga känslan av mig själv, att rensa sig negativa känslor och tankar. Om det inte finns något mål, att rena själen, är fasta helt enkelt kost.

Hur man organiserar en diet efter fastetiden

I slutet av fastan är det viktigt att återgå till din vanliga diet:

• Byt inte plötsligt till livsmedel av animaliskt ursprung. Matsmältningssystemet kommer att vara svårt att hantera matsmältningen av kött efter långvarig avhållsamhet.
• Det rekommenderas att börja med en liten bit ost eller ångat kycklingbröst.
• Det är viktigt de första dagarna efter postens slut att inte överbelasta produkterna.
• Du måste äta i små portioner flera gånger om dagen, gradvis öka innehållet på plattan för att inte ladda magen igen.

Det är nödvändigt att närma sig praktiken med att fasta medvetet, efter att ha studerat inte bara listan över tillåtna eller förbjudna livsmedel, utan också att sätta upp din kropp för andliga förändringar.