Hur man tar chiafrön och vad man lagar mat med dem

Chiafrön är populära bland hälso-medvetna människor som leder en aktiv livsstil. Dessa små korn är av stort intresse på grund av ett brett utbud av användbara egenskaper. Runt dem mycket prat. Så vad är deras fördelar, hur använder man dem för att uppnå maximal effekt?

Fröerna ser ut som en liten böna i millimeter i diameter och flera färgnyanser: vit, grå, svart. På vissa sorter finns ett lättnadsmönster, som i baljväxter. Oavsett skugga har de en liknande sammansättning.

Chia-anläggningen är en årlig, ursprung i Centralamerika, från Sage-familjen. Upp till en meter hög. Långa löv, blommar med röda eller vita blommor.

Användbara egenskaper

Glöm inte kroppens mättnad när det används hemma, vilket hjälper till att avslöja deras egenskaper till fullo. Antagningskursen varar en månad, varefter du måste ta en paus. Förutom en separat positiv effekt på den manliga, kvinnliga och barnliga kroppen, avslöjades följande:

• Främjar en snabb och varaktig känsla av fullhet.
• Dagligt intag av högst två teskedar hjälper till att normalisera blodtrycket och förbättra hjärtaktivitetens funktion.
• Stärker ben och tänder tack vare en stor mängd kalcium, fosfor och magnesium.
• Sänker kolesterolet.
• Återställer hormonbalansen.
• Förhindrar uppkomsten av åderförkalkning.
• Det har antiinflammatoriska egenskaper och förbättrar immuniteten.

För kvinnor

Det är svårt att kort beskriva fördelarna för den kvinnliga kroppen. Under graviditetsplanering påverkar läkemedlet tillväxten av endometrium, normaliserar äggstockarnas funktion. Detta har en gynnsam effekt på befruktningsprocessen. Dessutom reglerar det menstruationscykeln, vilket minskar smärtsyndrom.

Under graviditeten påverkar det positivt mammans kropp och babyens utveckling, bildandet av vitala organ.

Det noteras att under amning ökar fettinnehållet i mjölken. Men efter att hon födde behöver den kvinnliga kroppen, som aldrig förr, vitaminer och mineraler. Frön har en gynnsam effekt på hårets och naglarnas tillväxt och tillstånd. Återställ hormonell balans, förebygga depression, stabilisera det psykologiska tillståndet.

Identifierade positiva ögonblick under klimakteriet. Återställ hormonell balans, lindra stress.

Vid matlagning används de för matlagning. Fröolja kan användas för att smaka på ett rum och kan användas i kombination med andra oljor. Användningen i lika delar med linfrön har en gynnsam effekt på det allmänna tillståndet.

För män

Baserat på vetenskapliga studier har en positiv effekt på prostatakörteln identifierats och därmed förhindrat cancer. Mätta kroppen med mikroelement, öka uthålligheten, vilket är särskilt sant när du spelar sport och fysisk aktivitet. Ökar reproduktionsfunktionen och förbättrar spermkvaliteten.

För barn

En växande barns kropp behöver naturliga vitaminer och mineraler. Chia är en källa som kompenserar för deras brist. Tillagd till barnmat, mejeriprodukter.

• Järnbrist (anemi) är ofta följeslagare med en växande organisme, vilket påverkar barnets allmänna tillstånd.
• Att äta frön kompenserar för bristen på järn.
• Det normaliserar det endokrina systemet, förbättrar ämnesomsättningen.
• Ger det kardiovaskulära systemets normala funktion.
• Hjälper till att stärka immuniteten.
• Det har en positiv effekt på bildandet av skelettet, tänderna.

Skada och kontraindikationer

Allvarliga kontraindikationer identifierades inte, men med hänsyn till enskilda faktorer kan hälsan skadas.

• En stor mängd kostfiber kan orsaka överdriven gasbildning.
• Absorbera starkt vatten. Det är nödvändigt att dricka tillräckligt med vätska för att inte bli uttorkad.
• Kombinera inte med aspirin och antikoagulantia.
• De kan orsaka en allergisk reaktion, de bör tas med försiktighet, särskilt under graviditet och amning. Vita frön är mindre allergiframkallande.

Hur och varför chia används i traditionell medicin

Frön används för förebyggande och behandling i traditionell medicin.

1. Med diabetes i kombination med vilda jordgubbar. Förbättra patientens tillstånd, minska sockerinnehållet. Kombinera med en avkok av lingonberry eller blåbärsblad. Begagnad och grönsakssamling: avkok av enbär, kardrot. Frön (en tesked) läggs till buljongen, efter svullnad är de berusade.
2. Med förstoppning för att normalisera matsmältningskanalen. Det rekommenderas att ta en tesked på tom mage med ett glas vatten. Ät frukost på några timmar.
3. Ett dagligt intag av regelbundna måltider förbättrar muskuloskeletalsystemet.

Användning av frön i kosmetologi

På grund av förekomsten av ett stort antal fördelaktiga komponenter används frön i stor utsträckning inom kosmetologi.

1. Skrubben använder markkorn.
2. Vissa kosmetika inkluderar fröolja, som har en stramare effekt på huden, toner och återfuktar.
3. I form av masker. Kosmetologer rekommenderar att du lägger malda chia till sammansättningen av masker från naturliga ingredienser, beroende på hudtyp. Slipa kornen med yoghurt och äggula. Applicera, blötlägg i en halvtimme. För att rengöra ansiktet och förhindra akne: slip frönna med chiaolja och honung.

Hur man använder chiafrön för viktminskning

På grund av dess snabba mättnad och långvariga mättnadseffekt används den ofta i viktminskningsprogram. De kan absorbera och ta bort gifter från kroppen, men det är nödvändigt att ta hänsyn till de individuella egenskaperna och administrationsreglerna för att maximera effekten.

Det finns tre sätt att använda:

1. I sin rena form, konsumerar stora mängder vatten. Rekommenderas en halvtimme före måltiderna. Minska aptiten, mätta, vilket hjälper till att äta mindre portioner mat.
2. Det rekommenderas att dricka en vitamin smoothie smoothie på tom mage, och nästa måltid endast efter 3-4 timmar.
3. Lägga till sammansättningen av rätter.

Hur och vad man ska laga mat med chia

Fördelen med frön är en neutral smak, som gör att du kan lägga till dem i olika rätter.

• Matlagning yoghurt och gelé. De har en hydrofil egenskap och kan tjocka flytande produkter, därför används de ofta i beredningen av yoghurt, gelé från juice.
• Chia citronvatten. Blötlägg ett halvt glas frön i 1,5 liter vatten. Tillsätt ett glas citronsaft. Efter svullnad är drinken redo att dricka. Om så önskas, häll myntinfusion istället för vatten.
• Spannmålskakor. Gör korvkonditorivaror, tillsätt malad chia, spannmål (havremjöl), linfrön, sesamfrön, solrosfrön (efter din smak). Forma kakor, lägg på smört bakplåt, grädda vid 180 ° C tills de är kokta.
• Vitaminsmoothie. Blötlägg frön i mjölk, slå efter svullnad i en mixer med bär, banan eller andra frukter.

Videorecept

Användbara tips och intressant information.

Omnämnandet av Chia frön går tillbaka till antiken. Uppgifter om dem registreras i kodoksen från Mendoza, som hänvisar till Aztecernas kultur. De var en av huvudväxterna tillsammans med bönor och majs, ätit. Tjänade som ett beräkningsmedel. De användes i recept för livslängd. Kvinnor gnuggade huden, användes som en del av sminkfärger - överraskande med deras skötsel. Sage var så viktig bland aztekerna att de spanska erövringarna, som ville förstöra denna stora civilisation, systematiskt förstörde sina grödor.