Havremjöl och havregryn dietpannkakor

Vad gör du om du bestämmer dig för att äta rätt, men vill behandla dig själv med något välsmakande? Prova att göra diet havremjöl pannkakor. De erhålls samma vattniga och rosa, som vanligt vete mjöl.

Kalorier i dem är mycket mindre, men det finns mycket fler fördelar, det är inte förgäves som havremjöl anses vara en av de mest användbara och näringsrika spannmålen och fungerar som en obligatorisk produkt för kostnäring.

Havren består av ett stort antal vitaminer, mineraler, spårämnen och ämnen som är användbara för kroppen:

• Havregryn är en utmärkt källa för lätt smältbar energi. Inte konstigt att havregryn anses vara en av de bästa frukostarna.
• Fiber stimulerar tarmarna och förbättrar metaboliska processer. En kopp havremjöl kompenserar för kroppens dagliga behov av fiber.
• Kostfiber binder och tar bort kolesterol och skyddar det kardiovaskulära systemet.
• Havregryn rätter hjälper till med matsmältningsstörningar.

Havremjölspannkakor är ett bra sätt att behaga din familj med en läcker, hälsosam och dieträtt.

Kalori diet pannkakor

Kaloriinnehållet i havrepannkakor beror på valet av ingredienser. Som grund för testet kan du ta mjölk, mejeriprodukter eller vatten.

Kaloriinnehållet i den färdiga skålen beror också på antalet ägg, socker och olja. Använd följande tips för att minska kalorier.

Istället för hela ägg, använd bara protein, med en hastighet av 2 protein i stället för ett ägg. De innehåller praktiskt taget inte fetter och kolesterol. Pisk vit innan du lägger i degen med en mixer i ett starkt skum.

Använd skummjölk och mejeriprodukter, späd dem med vatten eller mineralvatten.

Minska mängden socker eller ersätt den med mer hälsosamma livsmedel: honung, stevia, äpplen (riven eller mosad), bananer. Sockerfria pannkakor är utmärkta för fyllning med smakfulla fyllningar.

Om du byter ut socker med honung eller stevia, ska du minska mängden med 4 gånger. Stek pannkakor utan att använda olja. För att inte bränna, grilla stekpannan med salt innan du bakar.

Havremjölspannkakor i mjölk

Havremjölspannkakor i mjölk är en fantastisk frukostmaträtt. Närande och näringsrika pannkakor ger kroppen den nödvändiga energin. För receptet är det bättre att ta omedelbar spannmål. Du kan slipa dem i förväg med en mixer eller kaffekvarn, eller så kan du använda dem i sin helhet efter att du har blött i varm mjölk.

Degen ska inte vara för tunn, annars kommer pannkakorna att gå sönder. Pannkakor med tillsats av havregryn eller havregryn är mer ömtåliga, så vänd dem försiktigt. Spannmål bitar sig till botten, blanda ofta degen.

ingredienser:

• Havremjölflingor - 1 kopp.
• Vetemjöl - 4 msk. l.
• Mjölk - 0,5 l.
• Kycklingägg - 2 st.
• Socker - 2 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 1 msk. l.
• Bakpulver - 1/2 tsk.
• Salt efter smak.

1. Koka mjölk och häll dem spannmål.
2. Slipa den kylda blandningen med en mixer.
3. Pisk ägg med socker, blanda med mjöl och bakpulver, tillsätt i spannmål.
4. Häll i smöret och blanda degen ordentligt.
5. Stek pannkakor.

Servera honung eller yoghurt med låg fetthalt till efterrätt. Du kan laga fyllningen från låg fetthalt keso, du får en tillfredsställande och näringsrik maträtt. Som drink, örtte- och bärte är cikoria lämplig. De normaliserar ämnesomsättningen och förhindrar kolhydrater från att passera in i fettvävnad.

Havregryn pannkakor

Du kan köpa havregryn i en butik eller göra den själv genom att slipa havren i en kaffekvarn. I det här receptet använder vi bara havremjöl utan tillsats av vete. Som grund tar vi mineralvatten. Det kommer att göra pannkakor mjuka, smidiga och kalorifattiga.

Kom ihåg att havregryn inte uppträder som vete mjöl. Den blandas med varmt vatten, och degen måste låta stå så att mjölet sväller. Degen görs mer flytande, eftersom den under förtjockning blir tjockare.

ingredienser:

• Havregryn - 200 g.
• Mineralvatten (mousserande) - 0,6 l.
• Kycklingägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
• Salt är en nypa.

1. Blanda mjölet med ett varmt mineralvatten och lämna blandningen i 10-15 minuter.
2. Pisk ägget med en nypa salt, häll i degen.
3. Rör massan noggrant.
4. Värm upp pannan.
5. Fett ett par droppar olja innan du bakar varje pannkaka.

Osöta havregrynspannkakor är lämpliga för fyllning. Som kostfyllning är det lämpligt:

• ost med örter;
• kokt kyckling, färska morötter och ost;
• köttfärs (nötkött eller kyckling) och paprika;
• kokt fisk med ost;
• grönsakssallad;
• stuvade grönsaker.

Kefir diet pannkakor

Kefir är, som havregryn, en hälsosam kostprodukt. Det har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen och normaliserar matsmältningen. Havregryn gör pannkakor mer ömtåliga, medan kefir tvärtom ger mjukhet, prakt och luftighet.

ingredienser:

• Havregryn - 1 kopp.
• Kefir - 0,5 l.
• Kycklingägg - 2 st.
• Honung - 1 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 1 msk. l.
• Salt efter smak.

1. Värm lätt kefir.
2. Pisk ägg med salt.
3. Smält honung i ett vattenbad, tillsätt i äggblandningen. Rör om tills det är jämnt.
4. Siktet mjöl blandat med läsk.
5. Den resulterande blandningen hälls långsamt i äggmassan under omrörning så att det inte finns några klumpar.
6. Häll kefir och smör.
7. Blanda degen och låt den stå.
8. Stek pannkakor.

Garnera den färdiga skålen med fruktskivor och bär. Som en söt fyllning, använd keso i kombination med banan, russin eller äpplen. Om du inte lägger honung i degen får du osötade pannkakor. De kan fyllas eller användas för att göra pannkakarullar.

Smörj de förberedda pannkakorna med keso eller mjuk keso, lägg på ett halvt blad med sallad, hackade gurkor och salt röd fisk på toppen. Rulla upp och skär i rullar. En sådan ovanlig behandling kommer säkert att dekorera det festliga bordet. Använd dina favoritproduktskombinationer, var inte rädd att experimentera.