De bästa bryggerierna i Prag - vart man ska åka och vad man ska prova

Bryggning är ett av de viktigaste hantverkarna i Tjeckien. Sedan 1200-talet har fabriker och bryggerier öppnat aktivt i Prag och uppfunnit nya sorter av skummig dryck. I vår artikel - de bästa bryggerierna i Prag med priser, recensioner av turister och rätter från menyn.

Prag är en av världens brygghuvudstäder, därför kan fabriker, fabriker och privata butiker där de skapar en skummig dryck inte räknas. Enligt grova uppskattningar finns det cirka 40 bryggerier på kartan över Prag, där du kan prova en exklusiv öl. Från vår artikel kommer du att ta reda på vart du ska åka i Prag och var de bästa bryggerierna i staden finns.

Strahov klosterbryggeri

Det mest färgstarka och älskade av turisternas bryggeri i Prag ligger vid Strahov-klostret. Här kan du prova ofiltrerat öl “St. Norbert ”, som är uppkallad efter grundaren av den premonstratensiska ordningen, liksom ljus och mörk lager. Totalt har bryggeriet cirka 15 öltyper. Muggar på 0,4 liter hälls, drycken kan tas för tappning.

Förutom traditionella tjeckiska snacks (drunknade, gulasj, strudel) kan du också prova ölrätter på klosterbryggeriet i Prag. Till exempel glass med öl eller ölsoppa. Turister rekommenderar att du smakar fläsk revben - här är de beredda på en mycket hög nivå. Utbudet av rätter på menyn är stort, så alla kommer att hitta något smakfullt för sig själva.

Turister noterar att det finns få platser i bryggeriet, men det finns bra bord på terrassen. Det är intressant att ofta efter arbetsdagens slut släpps klosterministren i bryggeriet för att koppla av med ett glas skummig dryck.

Priser (CZK):

• Adress: Strahovske nadvori 301/10, Prag 118 00, Tjeckien
• Öppettider: 10.00 - 22.00
• Officiell webbplats: //www.klasterni-pivovar.cz

Tre rosor

Om du tittar på kartan över Prag ligger brasseriet med bryggeriet "Three Roses" på Gamla stan. Trots ett så bra läge, på grund av bristen på en stor skylt och reklam, passerar turister ofta förbi denna plats (och förgäves).

Detta är ett av de största bryggerierna i Prag. Den har så många som 3 våningar, på två av dem finns bardiskar och bord. På andra våningen är atmosfären mer intim - det finns separata mysiga bås för gäster, och det finns mycket färre människor än på första våningen.

Institutionen erbjuder 6 typer av gott märkt öl: Light Lager, Wien Red, Monaster beer of St. Elijah, American Amber, Brown Ale, dark beer. Du kan ta med dig öl - du måste be om att hälla det i en plastflaska.

Bryggeriet serverar också traditionella tjeckiska och europeiska rätter: skaft, gulasj, bakad anka, fylld fisk, fläskknä, schnitzel. Sortimentet av snacks på menyn är stort.

Priser (CZK):

• Adress: Husova 232/10, Prag 110 00, Tjeckien
• Öppettider: 11.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //www.u3r.cz/ru/

U Medvidku-Brewery Hotel

Tidigare var "U Medvedka" ett av de mest kända bryggerierna i staden, och nu är det det enda hotellbryggeriet i Prag. Restaurangbyggnaden går tillbaka till 1400-talet och sedan dess bryggs en skummig drink här.

I U Medvedka-bryggeriet i Prag kan du smaka på det starkaste och bästa (enligt restauranggästerna) öl XBEER-33 i världen, samt smaka öl Budvar och Medvidek 15. Menyn innehåller endast traditionella tjeckiska rätter, vars val är ganska bra (ca. 35 artiklar).

Restaurangen spelar ofta folkloreensembler och sjunger tjeckiska nationella sånger. Bryggeriet är avkopplande och hemtrevligt. Servitörerna talar bra ryska. Hotellet med samma namn har en av de bästa souvenirbutikerna i staden.

Priser (CZK):

• Adress: Na Perstyne 345/7, Prag 110 00, Tjeckien
• Öppettider: 11.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //umedvidku.cz/ru/

U Fleků

U Fleku är ett av stadens bästa och mest populära bryggerier för turister. Det grundades 1762 av Yakub Flebovsky, i vars ära den heter. Folk kommer hit för att observera stadens liv och känna atmosfären i gamla Prag.

Bryggeriet Fleku i Prag består av 8 hallar, varav de mest populära är Akademin och ölträdgården. Restaurangen är designad för 1200 besökare! Kända dansgrupper och musiker uppträder ofta i bryggeriet. Turister noterar att detta är ett av de få bryggerierna i staden där de inte vet ryska.

Vad gäller köket är det traditionellt tjeckiskt här: svichkova, stekt korv, skaft, nötkött. Valet av rätter är inte särskilt stort. Endast mörkt öl serveras, och du kan också prova mjöd och becherovka från drycker. Recensioner om denna restaurang är ganska kontroversiella: många turister säger att priserna är mycket höga på grund av bryggeriets popularitet, men servicenivån är mycket låg.

Priser (CZK):

• Adress: Kremencova 1651/11, Prag 110 00, Tjeckien
• Öppettider: 10.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //ru.ufleku.cz

Dåliga tider (Zlý časy)

“Dåliga tider” är ett av de bästa bryggerierna i staden. Det serverar 24 typer av öl, men inte många människor (på grund av avstånd från stadens centrum). Anläggningen ligger nära tunnelbanestationen Vysehrad.

I puben finns en hall för rökare och icke-rökare. En veranda är också öppen på sommaren. Den centrala delen av anläggningen är en bar, där öl serveras och buteljeras. Servitörerna talar inte ryska och talar inte engelska särskilt bra.

Utbudet av aptitretare är litet: fläsk revben med honung, en engelsk nötköttbiff i svart öl, en tatarak, fläskmedaljonger och några fler rätter. Denna favorit är bara bra öl, så om du vill prova så många sorter som möjligt, gå hit. Här kan du också köpa öl i en flaska (cirka 200 typer).

Priser (CZK):

• Adress: Cestmirova 390/5 | 140 00 Nusle, Prag, Tjeckien
• Öppettider: 11.00 - 22.00
• Officiell webbplats: //www.zlycasy.eu

Pivovar Národní

Pivovar Národní är stadens yngsta bryggeri som öppnades 2015. Trots bristen på en rik historia är denna plats populär bland turister och lokalbefolkningen.

Från utsidan ser ölhuset traditionellt ut: en antikgjord skylt, liksom en öppen veranda, slås inte ur stadsarkitekturen. Inuti institutionen är indelat i två zoner: en hall för rökare och icke-rökare. Servitörerna talar ryska och engelska.

Följande öltyper kan smakas i bryggeriet: Speciál Liberty Wolf Ale, ZZECH LION Nefiltrovany Ležák och СZECH LION Polotmavy Ležák. Menyn är varierad: det finns kött snacks och rätter för vegetarianer. Gästerna i bryggeriet noterar att rätter serveras bättre här än på andra institutioner: ett antal snacks serveras i glasburkar och muggar.

Priser (CZK):

• Adress: Narodni 8, Prag, Tjeckien
• Öppettider: 11.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //pivovarnarodni.cz

Kozlovna lidická

Kozlovna Lidická Brewery har en av de högsta betyg i Prag. Beläget i tunnelbanearealet Andel.

Det inre av bryggeriet motsvarar namnet: på väggar, dörrhandtag, bord och till och med servetter finns bilder av getter. Köket är främst europeiskt, men det finns också traditionella tjeckiska rätter. Sortimentet av rätter är bra. När det gäller öl finns det 6 sorter skummig dryck, varav 3 är lokalt producerade.

Servitörer känner ryska väl. Om du kom till en institution med ett litet barn, kommer han att få ut pennor, pussel och en designer kommer att ges.

Priser (CZK):

• Adress: Lidicka 796/20 | Smíchov, Prag 150 00, Tjeckien
• Öppet: 11.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //www.kozlovna.eu/ru/

BEERTIME

Beer BEERTIME eller "Beer Time" ligger i centrum av Prag. För att komma till denna institution måste du gå igenom två valv (och inte alla turister kan gissa detta, så det finns inte många av dem).

Menyn innehåller traditionella tjeckiska och europeiska rätter, ett större sortiment av desserter. Portioner är medelstora. När det gäller öl serveras det 12 sorter skummig dryck. Dessutom har en speciell provsmakning utvecklats specifikt för turister, vilket hjälper till att avgöra vilket öl som är bäst att beställa.

Servitörer tjänar snabbt, är flytande i ryska.

Priser (CZK):

• Adress: Nadrazni 116/61, Smichov | Anděl - pěší zóna, naproti výstupu z metra, Prag 15000, Tjeckien
• Öppet: 11.00 - 23.00
• Officiell webbplats: //beertime.pub

Minipivovar Beznoska, Penzion Školička

Beznoska Brewery ligger i ett bostadsområde i Prag, så det besöks främst av lokalbefolkningen. Institutionen är relativt ny - den öppnades 2013 av Beznosky-familjen, men har redan lyckats hitta stamkunder.

Restaurangens huvudbryggare är Przemysl Hmelář - Tjeckiens yngsta bryggspecialist. Han brygger öl enligt klassiska recept och förbättrar gradvis receptet för olika sorter.

I bryggeriet kan du prova vete Koloušek, bitter ale, lätt lager, traditionell tjeckisk pils och, naturligtvis, Beznoska-sorten. Menyn har ett stort urval av tjeckiska och amerikanska rätter.

Priser (CZK):

• Adress: Klícovska 805/11, Prag 19000, Tjeckien
• Öppettider: 11.00 - 23.00
• Institutionens webbplats: //skolicka.cz

Så ser listan över de bästa bryggerierna i Prag ut enligt besökarnas recensioner.

Alla institutioner som anges i artikeln är markerade på kartan. Här kan du också se var du kan äta välsmakande och billiga i Prag.

De bästa ölbarerna och restaurangerna i videon.